1.マクロビ米粉sweets
米粉sweetsの楽しみ方
本日無事に、
ちゅんちゅんsetを送り出しました～☆
毎回毎回、
子どもを送り出すキモチです（＾＾
今回のsetのコトは
またすこしずつお話するとして、
前回のさくらsetのご感想をいただきました～！
あまりにも楽しそうな感じがうれしくて、
思わず ブログで紹介してもいいですか!?とご承諾いただいて♪
ではでは、ご紹介します～！
『桜セット満喫してます！ 今回はロールもパウンドもボリュームがあったので いろいろな楽しみ方をしておりますよ～ そのままでもとっても美味しいのですが、付け合せで新たな魅力発見！ 名付けてちゅんちゅんと勝手にコラボ（笑） 桜ロール＆金柑ジャム 金柑の酸味が桜ロールの甘みを引き立ててくれました よもぎさくらパウンド＆あんこ 長命寺桜餅の味わい。よもぎ部分は草餅！？ 自分の手作りとchuncoさんの手作りがマッチした嬉しさで美味しさ倍増でした～』
と、いう感じで オリジナルな食べ方をして頂けたんです！
いつも、 食べてくださる方をイメージしながら作っていて、 ただ作って送って終わり、っていうのではなく、 食べてくれている空気感、時間もたいせつに思っています。
だからこそ、 この頂いたメールが うれしくって。
ありがとうございます～♪
ちゅんちゅんset完売御礼！
いつもありがとうございます（＾＾
haruな米粉Sweetsセット、完売いたしました。
いつも楽しみにしてくださっている方、
お久しぶりな方、
はじめてご注文してくださる方、
何かタイミングが合って、
ご注文してくださってるんだと思います。
ただ、作って、渡すじゃなくて、
その時の旬、食べていただく時の感じ だったり。。。
とても基本的なことかもしれません、
当たり前かもしれません、
ていねいに、たのしく、つくる。
そして、
食べていただく。
言葉以上のコミュニケーションが
ありそうな気がします。
難しいこと抜きで、
本当にしあわせな時間です。
つくっている時も、
メールをしている時も。
(なかなか遅くなってしまうのですが・汗)
ご注文下さった方も、
このブログを見てくださっている方も、
ありがとうございます。
ご注文いただいた方は、
明日までにメールをいたします。
今、少し忙しいので、かなり遅くなってしまってますが、（＾＾；；
かならずメール致しますので、心配なさらずすこしお待ちくださいね。
もし、１５日までに連絡がないようでしたら、
お手数ですが再度ご連絡お願いします。
haruな米粉sweetsセット～♪
マクロビ的米粉スイーツの、 春なset♪♪♪ 今回は、ロールケーキが２種類です～（＾＾ そして、みんな大好き新玉ねぎを使ったマフィンちゃん。
いろいろな春をつめこんで、お届けしますよ～。
＊haruのちゅんちゅんset＊ ●たんぽぽロール ず～っとやりたいなぁと温めてきたたんぽぽロール！ たんぽぽコーヒーを使って・・・ どんな感じになるかは乞うご期待～。 ●甘酒いちごのロール 今年最後となる、いちごクリーム。 玄米甘酒も使って、米粉との相性もばっちり。 ●新玉・雑穀マフィン ようやくの登場です！ みんな大好き、新玉ねぎを使ったマフィン。 今年は、雑穀も入ります～☆ ●新じゃがグラタンケーク・サレ 新じゃがのグラタン風ケーク・サレ。 香ばしさとグラタンのまったり感。 新じゃがってオイシイですよね～。 ●もうひとつは、どれにしようか迷い中です～ 届いてからのお楽しみ（＾＾ ■￥３２００(送料別) ■発送日：４月１８日(木)１９日(金)、２１日(日)完売いたしました！ありがとうございます
(到着は発送日の次の日です) ※今回は土曜日の発送がなく、２１日・日曜日の発送になりますのでご注意！ ■数量：各日６ｓｅｔずつ *数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。 *内容につきましては仕入れなどの都合により 予告なく一部変更する場合があります。
⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより ・お名前(フリガナ) ・お送り先（〒郵便番号・ご住所） ・お電話番号 ・ご注文の数量 ・ご希望の発送日(どの日でも大丈夫な方、助かります) ・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※ ※基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。 ※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま せん。予めご了承ください。 ※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。 (こちら愛知県〒488-0083からの発送となります)
２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。 もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。 春だけど、風が冷たかったり、 気をつけなくっちゃ。と思っている今日このごろ。 春の陽射しって、やわらかくって、だ～いすき。 イキイキとした瞬間瞬間を、楽しみましょ～。
さくらな米粉Sweets
マクロビな、さくらな米粉sweetsセットを
お届けしました～。
セットたちを送り出して、
ようやくホッとひといき。
桜を・・・と思ったら、
ここ、名古屋はさくらが散って、
すこしずつ緑が増えてきています。
でも、ちょうど、
ベストシーズンに送り出せたんじゃないかな～？？
所によって違うので、“ぴったり”ではないかも、だけど（＾＾；
さて、
今回は２日間だけの発送でした。
種類は３種類、
写真を、マフィンしか撮れなかったので、
マフィンからご紹介～
セットには、ひとつずつお入れしました。
見た目、和菓子なお団子～！
と、勝手にイメージしています(笑)
食感も、これは米粉合う～っていう感じ！やっぱり“和”です☆
中には、マクロビ的に丁寧に炊きあげた小豆入り。
飾りに、イチゴとさくらの葉っぱを。
この、さくらの葉っぱ、
もうかれこれ４年前から葉っぱ使いたいなぁと思っていたシロモノ。
大体のさくらの葉っぱがミョウバンが使われていたり、中国製だったり、
まず納得いくものがみつからなかったんです。
いくつか良さそうなものは試作したりしましたが、
どこかなんか不自然で臭い。。。
味が損なわれてしまったりして。
今年は運よく、国内産で塩のみ使用したさくらの葉っぱが見つかり、
るんるん気分でした♪
だって、すーーーーごっく 香りがよかったんですよ！
香りを楽しんでいただけていたらうれしいなぁ。
さくらクリーム・ロールケーキ♪
こちらは、くりーむがまったりと桜。
生地は、玄米甘酒の生地にしました。
やさしい中にも、さくらの塩気が効いてます。
そして、
今年も登場の、
さくらよもぎパウンドケーキ。
色的にも美しい、２色のパウンドケーキ。
あわ～いピンク色と若草色って、昔から好きな配色です。
春らしいですね♪
今回も、涙が出るほど
うれしいご感想をいただいたりして、
本当にしあわせです。
細々と、だけど、
続けていてよかったなと、思います。
毎回毎回、季節ごと、その年ごとで、
イロイロと試行錯誤して
すこしずつすこしずつ、
カタチにしていって…
でも、それは
自分ひとりじゃなくて、
食べてくれる人が居てくれるから。
ほんとうに ありがとうございます。
このブログを見てくださっている方も、
いつも ありがとうございます。
ちょこっと予告
次回は、４月３週目あたりです～。
（って、もうすぐ！！？）
春を満喫したいと思いま～す。
今日、実はいくつか思いついたものがあって（＾＾♪
お楽しみに～。
さくらなちゅんちゅんset完売御礼！
あっという間に、
ご注文いただいて
完売いたしました！
ありがとうございます！
各地それぞれに
さくらが咲く♪ように、
ちゅんちゅんsetをお届けしたいと思っています～。
儚くも、
やさしい、
優雅な、
さくらを、
味覚でも
たのしんで頂けるように。
いつもありがとうございます。
今回、ご注文できなかった方も、
今月はもう１回、中旬ごろに、
違う内容になりますが、
ちゅんちゅんsetを企画中ですので、
どうそチェックしてみてくださいね☆
さくらな米粉Sweetsセット
桜の季節になって来ましたね～♪ あちこちで、“桜が咲いた”って聞こえてきますね！ 前々から密かに企んでた・・・というと聞こえが悪いですが(苦笑) 桜の時に“さくらのset”を作りたくって。 はじまりの時期でもあると思うんです！ 色々なものごとの始まり、そして出逢い。 楽しんでいきたいですね♪ 今回は２daysのみとなりまして、数量が僅かになりますので(汗)お早めに！
＊さくらなちゅんちゅんset＊ ●さくらくりーむロール(ハーフサイズ・約１２ｃｍ) クリームは、さくらくりーむです！ 今年は風味をアップしてと只今、試作を重ねています。どうぞお楽しみに！ 生地はシンプルにするか、どうしようかな～と、 これまた今年の気分で、サイコーを模索中！ 食べても春はるはる・・・を感じられるように作りますよ！ ●桜よもぎパウンドケーキ(ハーフサイズ・約１１ｃｍ) 春の定番となってきました！ 今年はハーフサイズで登場です！ さくらとよもぎ、春な組み合わせです。 ●桜なマフィン 中にあんこで、お花見気分な、蒸しマフィンにします♪ chunchunyaではめずらしく小豆のあんこ登場です～。 ■￥３２００(送料別) ■発送日：４月４日(木)５日(金)※完売御礼！ありがとうございます！
■数量：各日６ｓｅｔずつ *数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。 *内容につきましては仕入れなどの都合により 予告なく一部変更する場合があります。
⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより ・お名前(フリガナ) ・お送り先（〒郵便番号・ご住所） ・お電話番号 ・ご注文の数量 ・ご希望の発送日(どの日でも大丈夫な方、助かります) ・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※ ※基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。 ※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま せん。予めご了承ください。 ※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。 (こちら愛知県〒488-0083からの発送となります)
２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。 もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。
※４月中旬にも違うメニューでちゅんちゅんsetを作ろうと考えています。 今回お申込みいただいた方は、
次回４月のsetのみを２００円割引いたしま～す。
春って、ふわふわわくわく。 いいですね～(*^^*)
マクロビ米粉なBirthdayケーキ♥
ご注文をいただいて、
ひさびさのBirthdaycake！
ケーキの中でも、バースデーケーキは、
ちょっぴり緊張しちゃいます。
それだけに、
できあがっていく様子が、
とってもHAPPYな感覚になります。
しあわせなものは、
しあわせな気持ちになり、
しあわせが、しあわせをよんでいく、
とわたしは思っています。
ただ、側面だけを見るんじゃなくて
影の部分も必要で、
それがあるからこそのしあわせも、またあると思います。
なんにせよ、
しあわせ。
もっともっと感じていきましょ！
今回は、
バナナクリームに、
バースデー用の特別な生地。
春らしく、いちごもたっぷりと！
フルーツもりもりにしましたよ（＾＾
いつも
ありがとう。
お誕生日おめでとう！
今日も明日も、
だれかのHappy Day☆
春野菜な米粉マフィンたち
春野菜な米粉マフィンたち！
お届けしました～。
やっとのご紹介です（＾＾；；；
ぜ～んぶで６種類！
春をいろいろ楽しめます♪
今年のねぎ味噌マフィン、
“焦がし”ねぎ味噌マフィン♪
ゆっくり、じ～っくり、ていねいに
作ったねぎ味噌を生地にも、中にも！
そして、こ～んがり。
シークレットだったマフィンは・・・
ロールキャベツなマフィンちゃん♪
中にモチキビの具が入ってます～
生地には、た～～～～～っくさんのキャベツ！
米粉よりも多いんじゃないかな？？ってくらいの量でした。
これが、また・・・
なんともいえない感じで・・・
しっとり、
てか、オイシイー 。
春ですねぇ♪
桜も咲いてきていますね（＾＾
ちらっと予告、来週の２daysだけ、
桜setを作る予定です♪
明後日くらいにはご案内できるかなー？
したいなぁと思っていま～す！
ふふふ～♪
春野菜たっぷりなちゅんちゅんset完売御礼！
あたたかい～と思ったら…
急に寒い感じですね。
春らしいといえば、
春らしい。
今回もおかげさまで、
“春野菜マフィンなちゅんちゅんset” 完売いたしました。
チェックして下さった皆さま、
ご注文下さった方、
本当にありがとうございます♥
今回予定が合わず、ご注文できなかった方も
記事を読んでいただいてありがとうございます。
今回も、
いろんなエピソードがあって
本当に、その方のライフスタイル、人生の一部の
時間なんだなぁと改めて実感しました。
ていねいに
ていねいに
お届けします。
ありがとうございます～（＾＾
春野菜たっぷりな米粉マフィンset！
一気に暖かくなりましたね～♪
あまりにも急過ぎて、カラダがびっくり
でも、ココロはうきうき。
春はたくさんのお野菜たちが待ってましたとばかりに
市場に並びますね～！
今回は、春野菜満載な感じで、マフィンセットですよ～。
ベイクしたこんがりマフィンと蒸してふわもちマフィンと色々。
そんなヘルシーマフィンたちと、苺な米粉ロールのセットです♥
たっぷりと旬を詰め込みますよ～
＊春野菜マフィンなちゅんちゅんセット＊
●春野菜満載なマフィンたち
・新ごぼうのきんぴら
・春にんじん
・ねぎ味噌
・ブロッコリー
・なばなのグリーンマフィン
・もうひとつは届いてからのお楽しみ☆
今年はた～っぷりお野菜♪オイルレス・甘みなしで作りますので、ヘルシー＆野 菜の味がダイレクトに味わえますよ。
※材料の仕入れ状況により、予告なく一部変更する場合があります。
あらかじめご了承下さいませ。
●いちごクリームグリーンティロール
可愛いピンクのいちごクリーム♪を
グリーンティな生地でロール。
見た目にも春らしいロールケーキです。
■￥３２００(送料別)
■発送日：３月１４日(木)１５日(金)１６日(土)※完売御礼！ありがとうございます！
(到着は発送日の次の日です)
■数量：各日６ｓｅｔずつ
※数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により 予告なく一部変更する場合があります。
⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより ・お名前(フリガナ) ・お送り先（〒郵便番号・ご住所） ・お電話番号 ・ご注文の数量 ・ご希望の発送日(どの日でも大丈夫な方、助かります) ・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※ ※基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。 ※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま せん。予めご了承ください。 ※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。 (こちら愛知県〒488-0083からの発送となります)
２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。 もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。
冬から春へ、カラダもココロもすこしずつ変化していますね。
日ざしも、空気も、植物たちも…。
変化する時は、安定していないこともあるけれど、
楽しんで日々をすごしていきたいですね。
お野菜たちのエネルギー、たっぷり詰めてお届けしま～す♪