1.マクロビ米粉sweets, blog
chunchunyaのお菓子について
”ちゅんちゅんや”のお菓子についてあらためて。
chunchunyaのお菓子は、
マクロビオティックをベースとしてお作りしております。
食材は、なるべくオーガニックなもの且つ季節にあったものを使っております。
さらに、その食材の切り方や火の通し方など下処理についても
マクロビオティックの考え方…陰陽の考えに基づき、丁寧に調理しております。
それは、自然の理りであり、
食べることは一つ一つの細胞をつくっていくことと同じ。
食べていただく方を大切に想いながら、メニューを決め、お作りしています。
こころがホッとするじかんもお届けしたい。
スイーツを食べるとき、
こころがホッとほぐれて緩まる時間ですよね。
chunchunyaのスイーツは甘みがと〜っても控えめ。
だからこそ、素材の味が充分に味わえるのです。
そして、身体にもおだやか。
だからこそ、また食べたくなるし、
飽きがこないのもそのせいかもしれません。
こころと、からだが、
ほっとする、
ゆるまる米粉スイーツじかんを。
chunco