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ハロウィンなマクロビ米粉スイーツ販売開始
10月のマクロビ米粉スイーツ詰め合わせちゅんちゅんsetは ハロウィンparty☆★ かぼちゃづくし~~♪♪ イチオシのかぼちゃロールも登場しますっ! 色んな表情のかぼちゃを楽しんでいただけたらなぁ~ ほっこり&わくわくなセットをお届けいたしますよ☆
売り切れゴメンなのでお早めに~ *ハロウィンparty☆ちゅんちゅんset* ●かぼちゃロール 一年に一度だけ、登場するかぼちゃロール。 まるでカスタードのようなクリームは、 まったりと思わず、笑顔に(*^^*) ●グラタンケーク・サレ かぼちゃグラタンをイメージした ケーク・サレ。 ほっこりとやさし~味わい。 ●パンプキンムース スプーンですくって、ぱくり。 なめらかな食感と、 かぼちゃの自然な甘さがたまりません~ ●ブラックマフィン 優しいだけじゃない!?マフィンです(笑) どんな感じかは、届いてからのお楽しみ~♪ ●ハロウィンcookie's 2種類のクッキーたち☆ Trick or Treat~! ■¥3200(送料別) ■発送日:10月23(木)・24(金)・25(土)完売いたしました!ありがとうございます (到着は発送日の次の日です) ※直接お渡しにつきましてはご相談ください。 ■数量:各6set *数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。 *内容につきましては仕入れなどの都合により 予告なく一部変更する場合があります。
⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより ・お名前(フリガナ) ・郵便番号・ご住所 ・お電話番号 ・ご注文のsetの数量 ・ご希望の発送日 (2つほどの候補日・どの日でもOKの方お申し出下さい。大変助かります!) ・もしあれば、お時間指定※ をご明記の上、ご連絡願います。
2~3日ほどでこちらから確認メールをお送りします。 もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。 街もハロウィンムード。 お店やさんの所々に、 かわいいかぼちゃオバケたちを見つけるのが 最近の楽しみだったりします。 たのしい秋になりそうです♪
陰陽のこと
少し前のこと、
京都に行ってきました~。
京都市役所の近くにある、お寺さんにて
yogaのお勉強でーす。
久々にヨガの話題ですね!(笑)
最近はyin yogaというヨガも
時々教えているので、
更に学びを深めようと思って~
(yinyogaの)ティチャートレイニングは修了していますが、
いや~色んな意味で勉強になりました!
このyin yogaは
陰陽論、陰陽五行の考えを元に作られているのです。
一日目は、“女性のためのyin yoga”
女性の周期や、特徴にまつわることを座学で学びました
そのあと、もちろんyinyogaもしましたよ!
そこでね、
あぁ来てよかったと思った学びがありました。
それはね、
女性は陰よりにしておいたほうがいい
ということでした。
意外と見落としがちなこの考え方。
マクロビをしていると、
どこかで、
陽がよくて、陰を嫌う感覚
があるからです。
わたしもその一人(^^;;
100%の陽もないし
100%の陰もない。
わかっていたことだけど、
基本的すぎて、忘れかけていました(汗)
太陽が陽で、
月が陰。
男性が陽で
女性が陰。
女性は受け入れるような
大地のようなやさしさがありますね。
陽のような、力強さも必要だけど、
休息して蓄える、受け入れるやさしさ気持ちは
とてもほっとするものです。
お食事も、
適度な“陰”は
ココロもからだも、
やさしく包んでくれると思います~。
陰性の質を選んで、
バランスを取りたいなと改めて思いました。
罪悪感にかられることなく
ゆったりと食をたのしみましょ♪♪
この日のランチは、
ヨガスタジオに併設されていた
マクロビカフェで、ごはんしました~
ひっそりと、まったりまくろびcafe
先月のこと、
ひっそりと
まったりと、
まくろびcafeを
しました~。
ゆったりほっこりと
していただけるように。
マロンな ぽたーじゅも
つくりました。
お越しくださった方と
ゆるりとした語らい。
ぜいたくな時間でした。
また寒くなったら、
突然するかも。
その時はもう少し
お知らせしようかな~
なんて思ってマス。
オイルレスな米粉マフィン♪
こ~んな感じで。
かわいこちゃんたちが勢揃い(笑)
冗談はさておき、
この中でも、
密かに人気なのが
この子たち。
今回は、蒸して
オイルレスで作りました!
2種類。
くろまいさんと、げんまいさん。
black & white
くろまいさんには、
ぷちぷちの食感がたまらない、黒米と
ひじきがたっぷり。
黒い色が、ヘルシーに感じられます。
お好みでかりかりに焼いたり、お醤油をつけたり
楽しみ方は十人十色。
げんまいさんは、
その名の通り、玄米が入っていて
甘みに、玄米甘酒を使用。
結構たくさん玄米を入れたのに、
そんなにしつこくなく重くなく
逆にしっとりと仕上がりました。
噛めば噛むほどにじんわりと
甘さが広がる。
やさし~感じ♪
お気に入りのマフィンの一つです。
年に一度くらいしか登場しないけれど(苦笑)
蒸しあがってきた時の
香りやマフィンたちの表情がたまりません~!!
そのHAPPYな気持ちも
包み込んで、届くといいな♪
マクロビ弁当
毎月、一度
お届けしている
マクロビ弁当です。
9月は、こんな感じでした。
きのこごはんに、
湯葉のねぎあんかけ。。。
を中心に♪
だんだん、
秋らしいメニューに(^^
日にちが合えば、
ご注文承っていますので、
お気軽にご相談くださいませ~
小さな秋お届けしました~♪
先日、無事に
米粉スイーツ盛り沢山な、
ちゅんちゅんsetを送り出しました!
スイーツたちを入れることまで
考えたのに、
ぴったりと入りきらず、
もりもりな感じに・・・(苦笑)
(ぷらす ロールケーキが入ります☆)
いつもハコに詰めあわせるときには
届くまでにできるだけ崩れない状態を考えながら
それぞれをきれいに収めるのが最後の大仕事。
デリケートなわが子たちなので、
そーっとそーっとお詰めするのです。
今回は、“小さな秋み~つけた”と題して、
穀物や果物を使って、
秋らしいメニューに♪
ほっこりと。
しんなりと。
ご注文いただいた皆様
ありがとうございます(^^
マクロビな米粉スイーツset 販売開始☆
9月も気がつけば、
最後の週・・・
お知らせが
すっかり遅くなってしまいましたが(汗)
今週の木曜、金曜日の発送でーす!!
あ☆
食べたーいと思った方は、
どうぞご連絡くださいっ。
今月から、ロールケーキ復活です☆ そして、しっとりと秋らしいメニューに。 お米を中心にしたsweetsたちでお届けしますよ~! *小さい秋み~つけた♪ちゅんちゅんset* ●スイートポテトロール スイートポテトをイメージした ロールケーキ。 クリームが、くりーみーです☆ 《お米の蒸しマフィン》 ◎げんまいさん 玄米甘酒で甘みをつけた、 やさし~甘さのまふぃん。 ◎くろまいひじきさん 黒米とひじきが入った、 おかず系な黒マフィン。 ●玄米粉入りのクリームブリュレ 初登場な、クリームブリュレ。 玄米粉入りで、コクをプラス。 ●無花果・ナツメのパウンドケーキ いちじくとナツメの甘みで作る ヘルシーなパウンドケーキ。 女子力アップです(^^ ●梨のクリームタルト クリームがしっとり& タルト台がざっくりと梨のタルト。 "秋"ならでは♪ ■¥3200(送料別) ■発送日:9月25(木)・26(金) (到着は発送日の次の日です) ※直接お渡しにつきましては、ご相談ください。 ■数量:各6set *数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。 *内容につきましては仕入れなどの都合により 予告なく一部変更する場合があります。
⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより ・お名前(フリガナ) ・郵便番号・ご住所 ・お電話番号 ・ご注文のsetの数量 ・ご希望の発送日 (2つほどの候補日・どの日でもOKの方お申し出下さい。大変助かります!) ・もしあれば、お時間指定※ をご明記の上、ご連絡願います。
※お送りは基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。 ※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま せん。予めご了承ください。 ※遠方の場合は2日かかる場合がありますのでご注意ください。(こちら愛知県〒 488-0083からの発送となります) なるべくすぐにこちらから確認メールをお送りします。 もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 よろしくお願いします。 またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。
いつもブログを見て頂き
ありがとうございます(^^
カポナータ ケーク・サレ
マクロビな米粉なスイーツ・・・
8月の米粉スイーツセットのご紹介~(^^
こちらは、
“カポナータケーク・サレ”
お食事系のパウンドケーキです。
ゴロゴロお野菜がたっぷり~♪
朝食や、
小腹がすいた時にもってこい。
ことことことこと
やさ~しく煮込んで
作ったお野菜たちと
米粉の相性は言うまでもなく
バツグン☆
トースターでカリカリに焼いてもおいしいです(^^
レモンケーキ
少しずつ、
8月の米粉スイーツセットのご紹介しています~(^^
こちらは、レモンケーキ。
ふんわりと
さわやかに仕上がりました~。
もしかしたら
いままでで、最高の出来の
レモン味のsweetsだったかも!
焼きあがってきた瞬間や、
切り分けるとき・・・
味見をする前に
なんとなく感じます。
こういう時は、
やっぱりるんるん♪
うれしいものです♪
玄米甘酒のパンナコッタ
先月のマクロビ米粉なスイーツをご紹介~
Part3です♪
夏にはかならずと言っていいほど、
“玄米甘酒”を使ったsweetsを作ります~。
昔は、甘酒で夏を乗り切ったとか。
夏の季語らしいですー。
そんな訳で、
甘酒sweetsは外せません(^^
夏じゃなくても、大好きな食材。
やさしい甘さがうれしいですよね。
玄米甘酒を使った、
パンナコッタ。
口に入れると、
とろん と
あまさが
やさしく広がります~♪