2011-10

10月のちゅんちゅんsetお届け♪

１０月のちゅんちゅんset、
発送しました～☆

で、肝心の写真ですが・・・
また撮り忘れました(^^；

“ブラックきのこのマフィン”のまっ黒の正体は
竹炭でした～。
竹炭にはデトックス効果も期待できるので
見た目とは裏腹に健康的なマフィンです。

グラタンなかぼちゃのケーク・サレは
上のクリームも米粉で出来ていて
ｃｈｕｎｃｈｕｎｙａらしい(笑)独特なケーク・サレでした☆

どちらも写真がないのが
惜しいところですが。

ロールケーキのかぼちゃクリームも
上々な出来上がりでした☆
また来年のかぼちゃクリームをご期待ください♪

来月の１１月は
もしかしたらお休みするかもしれません。
作りたい子たちがいるので、まだ確定してませんが…。

１２月のクリスマスロールケーキやケーク・サレは
予定していますのでお楽しみに～♪

ちゅんちゅんset＆クリスマスのちょっぴり予告

１０月のちゅんちゅんset・・・
お知らせをしてすぐに完売してしまいました(^^；が、
内容だけアップします～。

“ハロウィンＰａｒｔｙ”なイメージでかぼちゃづくしです★

＊１０月のちゅんちゅんセット＊

●パンプキンココアのマフィン
　まったりパンプキンと、ビターココアなマフィン。

●かぼちゃのロールケーキ
　去年も好評だったかぼちゃのロールケーキ。
　クリームがかぼちゃのクリ－ム、生地はシンプルな生地。
　食べてみるとやみつきになっちゃうかも。
※追加のご注文ＯＫです！１cut分プラス￥４００
　１個ずつカットするか、そのまま個数分をカット無しにするか
　ご注文の際にお知らせ下さい。

●ブラックきのこのマフィン
　おかず系マフィンです。
　何故ブラックなのかは、届いてからのお楽しみ(笑)

●かぼちゃグラタンなケーク・サレ
　かぼちゃに魔法をかけて、ドロンと変身～☆
　見た目はまるでグラタン？
　でも、ケーク・サレなんです。

■￥１６００(送料別)

もうすぐ発送です！
ご注文下さった方、どうぞお楽しみに！

来月の内容、只今考え中～☆
色々でどれにしようかな～♪♪って。
来月も月末の発送を予定してます！ご期待くださいませ～

そして、
そろそろ、
街もクリスマスケーキの話題がちらほら。
もうそんな時期か～と戸惑いつつも(苦笑)
chunchunyaもクリスマス特別ロールケーキやケーク・サレを企画中☆
いちねんの締めくくりに
自分のために、ご家族と一緒に、楽しめるものをお届けしたいなぁ♪と
思っています（＾＾
どうぞよろしく～。

マクロビマフィンの会

ちょっと前・・・先月の下旬頃、
マクロビマフィンのお料理教室をしました☆

簡単で、きらく～に作れるマフィンの作り方を中心に、
ハートが暖まるスープや
とろ～りほっくりなグラタンを☆
organicな薄力粉とコーンミールで作るマフィンは
ざっくり、新食感です♪
レシピのアレンジ方法もお伝えしたので
今後、どんなオリジナルのマフィンを作ってくれるのか期待です。

食べ終えた時に、ちょうど
チョコマフィン完成。
あつあつを頂きました！

それから、
生徒さんから
ＣＤのプレゼントが（＾＾！！
お気に入りのボサノヴァのアーティストなんですって。
ステキ！
viva★　ボサノヴァ。大好き～♪♪

ありがとうございます（＾＾

フルムーンパーティ

カドゥナチュレルさんで行われた
“フルムーンパーティ”
そのブルスケッタを作らせていただきました～。

こんなのもオシャレでたまにはいいかも～！
ちょっとやってみたかったお料理のスタイルです。
叶って嬉しい☆
６種類をその場で盛りつけながらお出ししました。

こんな感じ。

更にこんな感じ↓

今月のお月様はとってもキレイでしたね。
みなさん、見ましたか？！
chuncoは初めて
月輪を見ました。
数分うっとり。
見とれてしまいました～☆

カドゥナチュレルさん、
bioワインバーとして
今月から来年の春までは
プレオープンという形で営業されるそう。
名古屋ではbioワインバーは数少ないので
本当に貴重なお店。
ん？でも・・・“ビオ・ワインって？”
とよくその違いをわからないですけど
カドゥナチュレルさんに行ってみたら
オーナーさんが熱く教えてくれますので
ぜひ行ってみてくださいね！

ウィークエンド・マクロビcafe　2週目

またまた更新がとんでしまいましたが(^^；

前回に引き続き
２週目のマクロビcafe。

こ～んな感じ。
きのこに…かぼちゃに、サツマイモ、
秋なプレートです。
和素材で洋風仕上げな感じ。

ひじきの玄米ごはんキッシュ☆

なかなか好評でした。

この日のロールケーキは、
きなこクリーム抹茶ロールと
あずきのクリームロール。

今回は、
いつも食べてくださっている方や
突然来てくれた方、
チラシを見てきてくださった方・・・と
多くの方と一緒の空間で
楽しい時間を過ごすことができました。

本当に感謝です。

ありがとう。

ウィークエンド・マクロビcafe

かる～く予告していた
１０月第１・２週の土日のマクロビcafe！

先週の１、２日に無事に第１週目を終えました～。

で、写真撮り忘れたんですが(苦笑)
メインが車麩のデミグラ煮を中心に、
かぼちゃのとろ～りグラタンなど☆

↑テイクアウトのご注文があったのでパチリ。
かろうじて・・・な写真です(苦笑)

ちなみに、１日目がマロンクリームロール
２日目はアールグレイロール
でした☆

瑞穂区にあるカドゥナチュレルさんで
今週末しますよ～。
・・・って明日明後日じゃん！(笑)
なんとな～くキッシュにしようかな～とか
ロールケーキはあずきのクリームにしようかな～とか
考えてます。
よろしかったら来てくださいませ～♪
⇒ご予約はアロマテラピーハートさんまで
（０５２）８４１－１７１７
(留守電の場合はお名前とご連絡先を残して下さいね。)

久しぶりの・・・

久しぶりの更新です～(笑)

先週から今週は
予定満載で・・・バッタバタでした。

お料理教室に
週末cafe、
月イチのyogaレッスン～♪

色々でした。
また明日少しずつ詳しくアップしま～す☆