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マクロビ弁当

いつぞやのマクロビ弁当～

写真を整理していたら、
見つかったので、UPしてみました♪

こんな感じも作ったなぁとしみじみ。

メインはトマト煮だったみたいですね（＾＾

マクロビ弁当、
時々ご注文を受けて作っていますので
ご要望の方は、
メールよりご相談くださいませ～。

9月の米粉スイーツセット・玄米粉のクリーム・ブリュレ

９月の米粉スイーツセット
最後は～

玄米粉のクリーム・ブリュレです。

９月のセットは、クリームが盛りだくさんかも。（＾＾

作りたては表面がカリカリ。
本当は作りたてを食べてもらいたい！

玄米粉がコクを醸しだしてくれています。
好きだったな～クリーム・ブリュレ。
でも、卵がなくても生クリームがなくても
こんなに美味しいものが
食べれるなんて
しあわせ～～

9月の米粉スイーツセット・無花果とナツメのパウンド

引き続き、９月のマクロビ米粉スイーツ・ちゅんちゅんセットの
ご紹介～
無花果ナツメのパウンドケーキです。

無花果って、おいしいですよね～。
ちょうどこの頃、旬な食材だったので、
これまた旬なナツメと合わせて
パウンドケーキにしました。

甘さを控えめにして、
いちじくとナツメの素材を楽しんでいただけるように。。。

実は、
甘さを控えめにするのは、
作り手にとって
”受け入れられるかな？と。”
結構勇気がいるものなんです。

人それぞれ、
甘さの感覚って結構違うもんなのですよー。
甘さ控えめと言われていても、
意外と、もう少し入れてあげると、
その方にとっての『ちょうどいい』だったりするんです。

でも、ありがたいことに、
わたしに似た、
甘さ控えめでも、
甘さ控えめだから、
好きと言ってくれる方が居てくれるので、
作り甲斐があります♪

いつもありがとうございます（＾＾

9月の米粉スイーツセット・スイートポテトロール

９月の米粉スイーツセット続きましては～♪

スイートポテトロール。

密かに、人気のロールケーキフレイバーです。

スイートポテトをイメージした
ロールケーキ。
生地にも、スイートポテトが入っています（＾＾

なんといっても、
色がいいです～。
やさし～♪

ほっこりとした時間を
過ごしていただけますように・・・

9月の米粉スイーツセット・梨のクリームタルト

そうそう、
９月のマクロビ米粉スイーツ・ちゅんちゅんセット
のご紹介をすっかり忘れていました～。
途中までアップしたんですが（＾＾；；

というわけで、
遅ればせながら、、、、ＧＯ☆

こちらは、
梨のクリームタルト～

カットして横から見ると
緑がうつくしい色を添えてくれています。
とろとろのクリーム&梨がTOPに。

色んな食感を
楽しめるタルトです♪

骨盤調整＆マクロビごはんの会　ご予約受付します～

何度か行っている、
この企画、
『骨盤調整＆マクロビごはんの会』
今回で３回め！？

もう年末に近づいていますね。
１２月の師走に入ってしまう前に、
来年にそなえて・・・
身体を整えて、
胃腸にやさしいマクロビごはんで、
心身ともに癒やされて、整えませんか？

■１１月２２日土曜日

×9:45～
×10:30～
11:15～
12:00～
12:45～
13:30～
14:30～
15:15～
16:00～
16:45～

マクロビ米粉スイーツ・ハロウィンparty

１０月のマクロビ米粉スイーツ詰め合わせ
は、ハロウィンparty～☆

こんな感じでお届けしました☆
かぼちゃづくし～（＾＾

イロイロなかぼちゃの
米粉スイーツたち。

ご注文の際に、
“かぼちゃ好きです”と
一言添えてくれる方が
多かったです！
ホント、かぼちゃって
癒やされますよね～。
色といい、やさしくて程よい甘みといい・・・。

色んなかぼちゃの表情を楽しんでいただけたらと思います♪
作っている時も、
楽しく作らせてもらえました（＾＾

もうすぐハロウィンですね♪
たのしくすごしましょ～♪

１０月のマクロビ弁当

今日は、第一陣のちゅんちゅんセットを送り終えて
ほっと一息。
明日もあるので、がんばりまっす☆

さて、先日
ほこあたさんにお届けした
マクロビ弁当。

今回は、お弁当箱が違います～。
以前に使用していたタイプ。
なんだか新鮮です。

きのことおからの包み焼きを中心に
もろもろ。
秋っぽい感じ～。

色んな食感を
楽しんでいただけたらいいなぁ～（＾＾

来月は、２回お願いしたいということで、
がんばりますよ～！

ハロウィンなマクロビ米粉スイーツ販売開始

１０月のマクロビ米粉スイーツ詰め合わせちゅんちゅんsetは
ハロウィンparty☆★
かぼちゃづくし～～♪♪
イチオシのかぼちゃロールも登場しますっ！

色んな表情のかぼちゃを楽しんでいただけたらなぁ～
ほっこり＆わくわくなセットをお届けいたしますよ☆

売り切れゴメンなのでお早めに～

＊ハロウィンparty☆ちゅんちゅんset＊

●かぼちゃロール
　一年に一度だけ、登場するかぼちゃロール。
　まるでカスタードのようなクリームは、
　まったりと思わず、笑顔に（*＾＾*）

●グラタンケーク・サレ
　かぼちゃグラタンをイメージした
　ケーク・サレ。
　ほっこりとやさし～味わい。

●パンプキンムース
　スプーンですくって、ぱくり。
　なめらかな食感と、
　かぼちゃの自然な甘さがたまりません～

●ブラックマフィン
　優しいだけじゃない！？マフィンです(笑)
　どんな感じかは、届いてからのお楽しみ～♪

●ハロウィンcookie's
　２種類のクッキーたち☆
　Trick or Treat～！

■￥３２００(送料別)
■発送日：１０月２３(木)・２４(金)・２５(土)完売いたしました！ありがとうございます
(到着は発送日の次の日です)
※直接お渡しにつきましてはご相談ください。
■数量：各６ｓｅｔ

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・郵便番号・ご住所
・お電話番号
・ご注文のsetの数量
・ご希望の発送日
(２つほどの候補日・どの日でもＯＫの方お申し出下さい。大変助かります！)
・もしあれば、お時間指定※
をご明記の上、ご連絡願います。

２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。 
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。 
よろしくお願いします。 
またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。 

街もハロウィンムード。 
お店やさんの所々に、 
かわいいかぼちゃオバケたちを見つけるのが 
最近の楽しみだったりします。 
たのしい秋になりそうです♪

陰陽のこと

少し前のこと、
京都に行ってきました～。

京都市役所の近くにある、お寺さんにて
yogaのお勉強でーす。

久々にヨガの話題ですね！(笑)

最近はyin　yogaというヨガも
時々教えているので、
更に学びを深めようと思って～

（yinyogaの）ティチャートレイニングは修了していますが、
いや～色んな意味で勉強になりました！

このyin　yogaは
陰陽論、陰陽五行の考えを元に作られているのです。

一日目は、“女性のためのyin　yoga”
女性の周期や、特徴にまつわることを座学で学びました
そのあと、もちろんyinyogaもしましたよ！

そこでね、
あぁ来てよかったと思った学びがありました。
それはね、

女性は陰よりにしておいたほうがいい

ということでした。

意外と見落としがちなこの考え方。
マクロビをしていると、
どこかで、
陽がよくて、陰を嫌う感覚
があるからです。
わたしもその一人（＾＾；；

１００％の陽もないし
１００％の陰もない。

わかっていたことだけど、
基本的すぎて、忘れかけていました（汗）

太陽が陽で、
月が陰。

男性が陽で
女性が陰。

女性は受け入れるような
大地のようなやさしさがありますね。
陽のような、力強さも必要だけど、
休息して蓄える、受け入れるやさしさ気持ちは
とてもほっとするものです。

お食事も、
適度な“陰”は
ココロもからだも、
やさしく包んでくれると思います～。
陰性の質を選んで、
バランスを取りたいなと改めて思いました。

罪悪感にかられることなく
ゆったりと食をたのしみましょ♪♪

この日のランチは、
ヨガスタジオに併設されていた
マクロビカフェで、ごはんしました～