2.chunchunyaのマクロビごはん

和風なマクロビCURRY？

こないだの日曜日はyoga＆マクロビお料理教室でした！

リクエストだった、カレー。
それをメインに☆

カレーには、おくらと長芋が入って、
少しトロっと～。
隠し味が入って、日本人に・・・というか、米に合う
カレーに仕上がりました。
ごはんが、玉ねぎごはん！
これが甘くて、カレーによく合う。

豆乳の冷製スープも、
この暑さを癒してくれます。

他には、
夏で弱ってしまう心臓を
補ってくれるような副菜などもあり。
上手に陰性の部分も取り入れていきたいですね～。

夏乗り切りメニューにでした☆

楽しくさせて頂きました～。
ありがとうございます（＾＾