3.マクロビおかし(米粉以外)

りんごスコーン

ドライアップルがあったので、スコーンをまたまた作ってみた。
豆乳をアップルジュースに変えたり、
大好きなオートミールを加えたり。
ちょっとアレンジ。
ちょっとずつ、良くなってきてる。
これだけ、スコーンばっか焼いてればね～笑
でもって、またまた同時に何種類か作ってしまおうってな訳で
今回は５種類！
・りんごとオートミールのスコーン
・ガトーショコラ
・紅茶のケーキ
・クッキー２種類
とにかく、感を頼りに。
クッキーがかなりだるんだるんになって、
まとまらない上に、丸めれず。
失敗かと思いきや
意外となんとかなるもんだ。