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マクロビな米粉スイーツ・新茶のset完売御礼！

マクロビな米粉スイーツ、
５月のちゅんちゅんset完売いたしました！
ありがとうございます。

今回は、お知らせがギリギリで、
しかもGW中になってしまったので
みなさん、チェックして頂けたかなぁと
心配でしたが、
楽しみにしてて下さった方もいて、
今回も完売いたしました。

本当にありがたいことです。

今回は新茶の季節。
ということで、
お茶なset♪

頼りにしていた
お茶屋さんで
八十八夜茶が５月初旬に届けて頂けるか
聞いたところ、
今年は寒かったりして、お茶摘みが遅れているとのこと。

さて、困った(汗)

どうしても、八十八夜のお茶で
sweetsが作りたい！
その一心で、
無農薬で作っているお茶屋さんを探しました。
そしたら、
“八十八夜茶”を送って頂けることに。
ちょうど、５月２日の八十八夜に摘んだという・・・♪
なんて幸運な。
ありがたや。

あきらめなくて、よかった。
昨日、ちょうど届きました～！

ご注文下さった方、
どうぞお楽しみに。

今回ご都合が合わなかった方も、
またどうぞチェックして下さいね☆

ありがとうございます。

マクロビ米粉なお茶スイーツset販売開始！

夏～も、ち～かづく♪はちじゅう、八夜♪
と、いうわけで
5月2日の昨日は八十八夜でした！

早いもので、５月です！
今月のちゅんちゅんセットは
八十八夜にちなんで、お茶なラインナップ。
４月下旬は、寒かったりしてお茶の収穫がどうなるものかと、
内心ひやひやしていましたが(汗)
本日、お茶屋さんに問合せたところ、
本当に今日収穫した八十八夜というお茶を間に合うように送って頂けることに！
は～よかった。
なんとか、今月のセットができる♪

ロールケーキも２種類で、気合い満点☆
旬のひじきも登場して、見逃せないセットになっていますよ～。

＊お茶なちゅんちゅんset＊

《２種のロールケーキ》
●八十八夜ロール
　　今の新緑の季節にふさわしい爽やかなロールケーキ。
●ほうじ茶ロール
　　ほうじ茶のやさしい、コクのあるクリームを味わって♪

●お抹茶タルト
　胡桃をプラスした米粉のタルト台に
　お抹茶のつるんと食べやすいフィリング。
　まさに、今の気分にぴったり♪

●八十八夜を使った、グレープフルーツパウンド
　さわやか×さわやかは、どうなるのか!?
　香りまで、すぅっと風のように通りぬけるイメージ。

●ひじきの蒸しマフィン
　今が旬のひじき、
　それをふんわりマフィンに。
　言うまでもなく、米粉との相性バツグンです。

■￥３２００(送料別)
■発送日：５月８(木)・９(金)・１０(土) 完売いたしました！ありがとうございます。
(到着は発送日の次の日です)
※直接お渡しは８、９日を予定しています。ご相談ください。
■数量：各６ｓｅｔ

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・郵便番号・ご住所
・お電話番号
・ご注文のsetの数量
・ご希望の発送日
(２つほどの候補日・どの日でもＯＫの方お申し出下さい。大変助かります！)
・もしあれば、お時間指定※
をご明記の上、ご連絡願います。

※お送りは基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。
※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま
せん。予めご了承ください。
※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。(こちら愛知県〒
488-0083からの発送となります)

２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。

マクロビで米粉なバースデーケーキ

マクロビな米粉スイーツを作っているchunchunyaです♪
４月はバースデーケーキのご注文がいくつかありました。

直接のお渡しで、
４月の初旬だったので、
桜クリーム✕お抹茶生地
甘いものがそんなに得意ではないお父さんの
お誕生日に・・・とのリクエストでした（＾＾

もうひとつは、

発送で、
ご本人様用♪
毎年ご注文下さる方です。
ご発送なのでシンプルに。
甘さ控えめで、シンプルな生地に、
桜クリームでお作りしました！
今後はデコレーションできるように
というのが課題ですね。
ご予算が余ったので、
スープもお付けしましたよ（＾＾

余ったクリームで、
デコマフィン。
ほっとひと息。
前々から作りたいもののひとつ。。。
なんとか、お送りできないかなぁ～

誰かの
大切な日に、
こうしてバースデーケーキで
関わることができて、
本当にうれしく思います♪

ありがとうございます♪

マクロビ米粉なさくらロール

ちゅんちゅんsetのさくらづくしsetに入っていた、
さくらクリームロールケーキ！
もちろん、小麦粉を使っていない米粉なsweets。 

ハーフサイズでした♪
まったりとさくらクリームを
淡いピンクの生地で。

今年は、
ほんのりいちごが香る生地にしました～♪
紅麹も、いい仕事してくれてます。

春らしい、
やさし～ロールになりましたよ。 

マクロビ米粉なharuのちゅんちゅんset完売御礼。

お野菜たっぷり、haruなちゅんちゅんセット
完売いたしました！

お野菜た～っぷり詰め込んで
お届けしたいと思っています♪

今日は風が強くて
冷たいな～なんて思っていたら
はらはらと
花びらが舞っていました。
きれ～☆

春って、移り変わりが
どの季節よりも早い・・・そんな気がします。

そんな、春の旬をフレッシュに
閉じ込めて、
ノンオイルな蒸しマフィンたちや
スコーンや、ケーキを作りますね！

ご注文下さった方、ありがとうございます。
どうぞお楽しみに。
今回、ご予定が合わなかった方、
またどうぞよろしくお願いいたします。

春野菜も
春も
楽しみましょ～☆

マクロビな米粉スイーツ・さくらよもぎ

続きまして☆
さくらづくしsetに入っていた、
“さくらよもぎパウンド”をご紹介～

これは、chunchunyaさんの割りと初期から作っている
2色のパウンドケーキです。
下がよもぎで、上がさくら♪
このパウンドケーキを作ると、
あ～春だなぁって思います。

少しずつ毎年改良していて、
(…と言っても気付かないくらいの変化ですが)
今年は、ちょっぴりよもぎを効かせてみました。

よもぎにさくらって、
和菓子的な感じですよね。
それをパウンドケーキにすると
新鮮に感じます～

色もきれいなのが、
好き（＾＾
焼きあがってくる時の香りと言ったら
たまりませんよ～♪

香りまで、春です。

米粉・sakuraな蒸しマフィン。

もうこちらは桜散ってしまいましたが、

先日お送りしたさくらなちゅんちゅんセットの
さくらな蒸しマフィン。

いつもより小さいサイズにして
２つずつ。

さくらの葉っぱは、
国産でミョウバンなどを使っていない、
塩漬けのもの♪
すっごく香りがいい～！

生地は、さくらの香りがほのかに。
中には、マクロビ的に炊いたあんこ、
苺が入って、 お花見気分◎なマフィンに仕上がりました。

この蒸しマフィンの入ったsetを
ご購入されたyさまからステキなご感想を頂き、
ブログに載せるのをＯＫもらいました。
おいしそうに、ありありと光景が浮かぶメールを
ありがとうございます！
いい感じでアレンジもして頂けて、うれしいです。
では、ご感想でっす(＾＾)↓↓↓

(さらに…)

お野菜たっぷり、マクロビ米粉なノンオイルマフィンたち

春らしく、ここちよい過ごしやすい日が続いていますね♪
春野菜も色々でてきて、みずみずしくて美味しそう！
そんなお野菜たちを見ていて
どうしても、米粉スイーツたちを作りたくなっちゃいました。
今回は、ノンオイルな蒸しマフィンたちを中心に
お野菜たっぷりなセットにしま～す！
新玉ねぎも登場～♪
お野菜好きには見逃せないラインナップです。

１日のみの販売となるので、売り切れ御免。。。
お申し込みはどうぞお早めに～

＊haruなちゅんちゅんset＊

●ノンオイルな蒸しマフィン●
・新玉ねぎ
・新ごぼうきんぴらさん
・バジルブロッコリー
・ロールキャベツ
・届いてからのお楽しみ♪

●セロリとデコポンのケーキ
　昨年登場した、このケーキ。
　え！？っていう組み合わせですが（笑）
　これがなかなかいけるんです～。　どうぞ、体験してみて！

●ごぼうのスコーン
　新ごぼうを使ってスコーンに！
　ゴリゴリ・・・歯ごたえがたまりません♪

■￥３０００(送料別)
■発送日：４月２４(木)のみ 

完売いたしました！ありがとうございます

(到着は発送日の次の日です)
※直接お渡しについてはご相談ください。
■数量：６ｓｅｔ

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・郵便番号・ご住所
・お電話番号
・ご注文のsetの数量
・もしあれば、お時間指定※
をご明記の上、ご連絡願います。

※お送りは基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。
※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま
せん。予めご了承ください。
※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。(こちら愛知県〒
488-0083からの発送となります)

２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。

マクロビ米粉なさくらスイーツたち

先週、マクロビ的米粉スイーツな
さくらづくしsetを送り終えました！

４月の１週目、２週目の
２週連続で、計４日間の発送でした。
ちょうど、きれいに
咲き始めから散っていくまでの期間だったので、
さくら気分満載♪で作れました～（＾＾

ふわりと♪

なイメージで♪
焼きあがってくるのと同時に
さくらの香りが広がっていましたよ～☆
作りて冥利に尽きるという感じ！しあわせ～。

少しずつ、ご紹介していきますね～

マクロビな米粉スイーツいろいろ。

先日お送りした、
個別でのご注文の米粉スイーツたち♪
ちゅんちゅんsetをご注文下さって、
ｃｈｕｎｃｈｕｎｙａの米粉スイーツたちを
気に入ってくださったのです～。
うれしい（＾＾

にんじんさんやいちごさんなど、
スコーンを３種類♪

お米大好きな人のための(笑)
玄米キッシュ。
淡いトマト味とリクエスト下さったので、
ほんのりトマトにしました。

マフィンは３種類ご注文があり、

白味噌にんじんさんや。。。

キャベツさん。。。
あとは、いちごのまふぃんでした。

それと、クッキーも１種類でした♪

ご注文下さった方からうれしいメッセージを頂きました♪
ブログに載せてＯＫとのことで載せさせて頂きます（＾＾

『焼き菓子ちゃん達、毎日毎日おいしく食べております～
幸せです(/ω＼*)お腹の子もポコポコ動いております
本当に私の好みぴったりで感動しています！
イメージが伝わってすごく嬉しいですヽ(；▽；)ノ』
個別でのご注文の場合は、
色々とご相談の上、内容を決めさせて頂いていますので、
割りと自由度が高いですね～♪
ちゅんちゅんセットのように色々少しづつもいいですが、
その方だけのために作るのも楽しく思います。

『まず、味ですが、どれも最高でしたヽ(*´∀｀)ノ
初めてのキッシュもスコーンもクッキーも、
前回食べたマフィンもどれも美味しかったです(´▽`)
どれも甘さ控えめ＆薄味で食べ過ぎても気
持ち悪くならないのがいいですね♪

あと、包装の丁寧さにも驚きました！
自分の子供を送り出すような気持ちが
本当に伝わってきました～(*＾▽＾*)』

おなかのお子さんと一緒に
楽しく 召し上がって頂いているご様子がうれしいです♪
なんだか、
当たり前ですが、
食べたものがカラダやココロを作ってるんだなぁとしみじみ
思いました（＾＾

ご注文ありがとうございました♪
また次回楽しみにお待ちくださいね（＾＾