1.マクロビ米粉sweets
4月の米粉のおかし販売開始
今回は、“ちょっと一息”がテーマ。
新年度が始まってちょっと一段落、
ほっとｔｅａ ｔｉｍｅなひとときはいかがですか？
●ちいさなパウンドケーキ （約１１×８cm）２つお選び下さい！
ちいさなサイズのかわいいパウンドケーキ。
tea timeをイメージした４種類の中からお好きなものを２つお選び下さい。
・いちごミルク…いちごと玄米甘酒のやさしい甘さのまったり時間。
・シトラスティー…香り豊かなｱｰﾙｸﾞﾚｰと爽やかな柑橘で、優雅なひとときを。
・グリーンティー…和くるみをアクセントに、透き通ったｸﾞﾘｰﾝﾃｨｰをどうぞ。
・あずきココア…じっくり茹でた小豆とココアのしっとりした大人な味わい。
(*パウンドケーキを２つ以上ご希望の方はお問い合わせ下さい。）
●新玉マフィン (２個)
新玉ねぎをたっぷり入れ込んでこの時期ならでは。
軽食にもおやつにもぴったりな小ぶりなマフィン。
各 限定１０セット
各 １５００円
発送日 ４月２８日（水）予定
オプションで焼き菓子ご注文頂けます。（＋５００円）
●きなこころ（５個入り×２）
●穀物コーヒークッキー（４個×２）
*内容につきましては仕入れなどの都合により予告なく一部変更する場合があります。
あらかじめご了承ください。
お申込みはこちらの お申込みフォーム よりお願いいたします。
２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
米粉の新玉マフィン
新作です～☆
米粉の新玉マフィン。
新玉ねぎを入れた
おやつにも軽食にもぴったり。
ひと口ごとに
新玉の甘さとお米の甘さが口いっぱいに広がります～♪
米粉のバースデーケーキ
米粉のバースデーケーキのご注文があり、
内容も“おまかせ”ということで
かなり悩んだ結果、シンプルに『苺のショートケーキ』に。
やっぱり、お誕生日といえばショートケーキでしょ。
それに旬だし！
スポンジは春らしくほんのりピンク色に。
キリュッシュもほんわりと香らせて。
苺もたっぷりと。
大きさは２～３人で食べれるくらい。
お誕生日おめでとう！
米粉ギフトセット
個別の注文で
こんなギフトセットもたまに受け付けています。
パウンドケーキ１本に
焼き菓子が３種ほど。
ちなみに今回は
パウンドケーキがさくらよもぎ
焼き菓子が…そば粉のガレット、きなこころ、ココアクッキー
でした。
ギフトセットは予定が合わない場合もありますが・・・
お日にちや予算などご相談に応じてといった形でおこなってます。
ご出産のお祝いという事で華やかに☆
芽吹きの季節ですね～。
うきうきしてきます。
出産といえば、
フジテレビでやっていた吉村医院の録画したものを見ました。
生命が生まれる瞬間て素晴らしいですね。
わらべ村・ショップセール
☆と、いうわけで
わらべ村のショップセールに行ってきました！
ラインナップは、
春限定の“さくらよもぎ”
それから、“３色団子のコロコロクッキー”。
きなこころとほんのり苺、大麦若葉の３つの味。
食感もそれ ぞれ微妙に違うんです。
新作の“ココアクッキー・ｂｉｔｔｅｒ”
＆
そば粉ガレット、穀物モカバナナ！
春らしい感じです。
わらべ村さんにも桜があってきれいに咲いてました。
そうそう、
はじめて長良川鉄道に乗ったんだけど
一両だけのワンマン電車で
かわいかったです。
思わずぱしゃり☆
駅員さんに鉄女だと思われたかも（笑）
雨降るかな～？と心配したけど
誰かさんが晴れ女だったおかげか
雨に降られることもなく、無事に終了！
お声掛けてくださった方々、桜井さん、
ありがとうございました。
そして
大事な相方のyocoちゃん、ありがとう♡
楽しいいちにちだったね。
今度、わらべ村・アースデイにも一緒に出店します！
５月２２日・２３日両日出まーす。
ぜひぜひ遊びに来て下さい（＾＾
わらべ村行ってきます。
明日、わらべ村のショップセールがありまーす。
で、
ちょこっとchunchunyaの米粉のおかしを持って
参加してきます！
ｓｈｕ*ｓｈｕのyocoちゃんと一緒に～♪
というわけで
今、焼いているところです。
電車に乗って小旅行気分で楽しんできます（＾＾
もしお近くに来る予定の方や、
ショップセールに来られる方、
よかったらお声かけて下さいね～。
さくらマドレーヌ
昨日、無事に３月の月イチちゅんちゅんセットの
発送が完了しました～。
みなさまのお手元には本日か明日には届くと思います☆
どうぞお楽しみに（＾＾
プチガトーせっとの中に入った、
“さくらマドレーヌ”。
今回のセットだけの特別なものでした。
そういう意味でも桜っぽかったり。
桜の花びらも葉っぱもたっぷりと。
甘みに紅麹甘酒も入れて。
ほんのりピンク色です。
しっとり・・・
でもさくら餅じゃない
そんな春をどうぞお召し上がりください～♪♪
さくらよもぎ・米粉のパウンドケーキ
雨が降るごとに
春が近づいてきているのを感じますね♡
桜の話題もちらほら。
今回のちゅんちゅんせっとにも入る
パウンドケーキ・さくらよもぎを少しご紹介～。
よもぎの生地と、
桜をイメージしたピンク色の生地の上に桜の塩漬けをトッピング☆
ほんのり桜の塩漬けの塩気が効いてます～。
ちなみに桜の塩漬けは、
日本の八重桜を梅酢とお塩だけで漬けてあるシンプルなもの。
上の生地はほんのりイチゴ味。
そして紅麹を使って色付けしています。
風味もいいんですよ～。
期間限定のこのパウンドケーキ、
時々イベントに出た時や個別でのご注文の際に
ちょくちょくお目見えしてます～。
☆完売御礼☆
３月の月イチちゅんちゅんセット
プチガトーせっと、パウンドケーキせっと共、
完売いたしました！
ご注文下さった方、ありがとうございます。
また来月も予定していますので
よろしくお願いします☆
米粉のパウンドケーキ
chunchunyaでイチオシなのがパウンドケーキ。
しっとり感が米粉のよいところ♡
もちろん、卵・乳製品・動物性食品・白砂糖は不使用。
小麦粉も一切使っていません。
今回のちゅんちゅんせっとでは
パウンドケーキが選べます～。
４種類の中からお２つセレクト☆
ちいさなサイズで、約１１×８cm。
食べきりサイズなパウンドケーキです。
左上から、
ココアバナナ、りんご紅茶
白ゴマチャイ、くるみ抹茶です。
少しずつスライスして食べるもよし、
みんなでつつくのもよし、
たまにの自分へのご褒美としてまるかじりするもよし・・・
きっと、色んな楽しみ方ができますよ～。