2.chunchunyaのマクロビごはん

ベジオムライス

今日は、お料理教室でした♪
何ヶ月かぶりの方のお料理教室（＾＾
もうすぐ１歳になるお子さまも一緒に。
いつも、お菓子をお渡しする時も一緒で、
成長が楽しみだったりします♪

いつも話が弾むので、
手も口も動きっぱなし～。

あっという間のたのしい時間です。

今日はその方のリクエストで、
ベジオムライス～☆

うっかり、ひとつ材料を忘れてしまいましたが（＾＾；；(汗)
代用品をほんの少しだけ入れて、作りました。
それもなかなかイケルな～という感じ。

卵はないのに、たまごっぽい！
ベジでとろとろオムライス～

いくつかのちょっとしたポイントが案外、はずせないところ。
これは、出来たてをすぐに食べていただくのがいいので、
カフェやお弁当ではできないシロモノだったりします。
ちなみに、ベジオムライスは、
数年前、イベントに出店した際に閃いた、偶然の産物☆

他の押麦つぶつぶボールも よかったし、
サラダも、ポタージュも・・・♪

おいしかったなぁ。
ありがとうございます♪