2.chunchunyaのマクロビごはん

つむぎの家のごま塩と小豆粥

つむぎの家の第２回目は、
ごま塩と小豆粥でした。

ごま塩で重要なのは火加減とタイミング。
そして、力加減も重要になってきます。
ひとりひとりごま塩を作ってもらいました。
炒るところから最後まですべてです。

いつもスッキリの最終日に出てくる小豆粥の炊き方。

そして、圧力で炊く分搗き米もしました。
すぐに炊けちゃうんです。
夏にはいいですね～。