6.日々のこと

酒かす鍋

立春すぎたとはいえ、寒いですね～
最近のお気に入りは酒かすです！
料理教室で教わって以来、我が家の食卓で大活躍☆
ぽっかぽか♪
粕汁もおいしい。
かぶやねぎや人参やこんにゃく、きのこなど
沢山入れて、酒かす５０ｇくらい入れてコトコト・・・
もうちょっと暖かくなるまでは酒かす料理をたのしも～。