6.日々のこと

梅じょうゆとみりん漬け

結構前に買った青梅をそろそろ仕込まないと

てなわけで、
洗って、へたを取り、拭いて
５００ｇずつ、しょうゆとみりんそれぞれに漬け込みました。

またどんな風に変化していくのか
楽しみがまたひとつ