6.日々のこと

ベジ肉じゃが

最近ハマっている、
“ベジ肉じゃが”

この年になって
意外に食べなくなったのが
肉じゃが。
更にマクロビを始めてからご無沙汰でした。
案外、外食でも出てこないメニューですよね。
ふっと思いたって
作ってみよぉと思って作ってみたら…、ストライク★
もちろん、肉の入っていないベジ仕様～♪
お肉の肉じゃがよりあっさりしているのに、
懐かしくってほっとするお家ごはん。

はぁ。日本に生まれてよかった～と思うのです。