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米粉の焼き菓子・ギフトセット

お久しぶりな更新になってしまいました(^^;
なんだか怒涛(笑)の日々を送っていました~。


で、タイトルにもなっているように、
米粉の焼き菓子のギフトセットのご注文を頂き、
せっせと作りました~。
お世話になった方に差し上げるものという事で
ちょっぴし緊張しながら丁寧に。失敗しないように。

中身は・・・

こんな感じで入れてみました。

だんだんと米粉のクッキーの種類も増えてきて
ちっとは成長したかなぁと思うところ。
実は米粉のクッキーって
作られたことのある方はわかると思いますが、
難易度高いです。
型抜きクッキーは特に。。。
噛み切れないほどカッチカチか(苦笑)
型抜き出来ないほど柔らかいか、
はたまた成形すらできないほどポロポロか・・・。
本当に難しいんです~。
なので、上手く成功したときの感動はひとしお。

あとは、
愛情を忘れずに☆
贈る方の大切な気持を込めて。

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 いちご | 2010.12.31 8:50

ちゅんちゃんへ 

今年も一年 お世話になりました ♪
ちゅんちゃんの作るお料理と 米粉のお菓子が大好き ♪

来年も いろんなところでお世話になるかと思いますが
どうかよろしくお願いいたします ♪ 

 chunco | 2011.01.07 21:39

いちごさん

こちらこそ、
ありがとうございました(^^

大好きと言って頂けて、
すっごーくうれしい☆
ありがとう(照)

こんなわたしですが、
これからもどうぞよろしくお願いします♪

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