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サプライズな出来事
遅く帰ってきた日に、
何かお届け物が。
“ん～身に覚えがないし何だろう？？”
と届いたものを開けてみると、
かわいい容器・・・☆★
プレゼントも
とても嬉しかったのですが、
それ以上に
入っていたお手紙の中のひとつひとつの
ことばが心に響いて感動しました。
ご家族で一緒に食べる様子が素直なことばで
表現されていて、うれしくなっちゃいました♪
年末・・・
必死(!?)にがんばった甲斐があったなぁ。なんて☆
ご家族みなさんの想いがこもった
うつくしい色の容器大切に使お～。
本当にありがとうございます。
それから、ひとつビックリしたことがありました。
この続きはまた今度。
米粉の焼き菓子・ギフトセット
お久しぶりな更新になってしまいました(^^；
なんだか怒涛(笑)の日々を送っていました～。
で、タイトルにもなっているように、
米粉の焼き菓子のギフトセットのご注文を頂き、
せっせと作りました～。
お世話になった方に差し上げるものという事で
ちょっぴし緊張しながら丁寧に。失敗しないように。
中身は・・・
こんな感じで入れてみました。
だんだんと米粉のクッキーの種類も増えてきて
ちっとは成長したかなぁと思うところ。
実は米粉のクッキーって
作られたことのある方はわかると思いますが、
難易度高いです。
型抜きクッキーは特に。。。
噛み切れないほどカッチカチか(苦笑)
型抜き出来ないほど柔らかいか、
はたまた成形すらできないほどポロポロか・・・。
本当に難しいんです～。
なので、上手く成功したときの感動はひとしお。
あとは、
愛情を忘れずに☆
贈る方の大切な気持を込めて。
米粉のケーキ
クリスマス用にとご注文を頂きました。
フルーツが好きということで、
盛りっと盛ってみました。
クリームも生地もプレーンなもの。
だけど、クリームには少し隠し味を入れて風味ｕｐ☆
こちらもクリスマス用。
いちご&ラズベリーで
少しだけ大人な感じに仕上げてみました。
今年は特にクリスマスに集まったりはしませんでしたが、
サプライズな出来事が多くて、
とても楽しいクリスマスでした☆
そして、離れていても
米粉のケーキを通じてたくさんの方たちと交流ができて幸せでした♪♪
ありがとうございます。
みなさんはステキなクリスマスを過ごされましたか～？
クリスマスｖｅｒ・マクロビ弁当
クリスマスでもお仕事でがんばっている人たちの為に
マクロビ弁当をお届けしました。
キッシュがツリーになっています。わかりますか～？
お肉っぽいものも入れたくて、
ベジミートをことことじっくり煮たメニューもあり。
そして、玄米ごはん！
いつもどんな玄米ごはんでも、
頭が痛くなってしまう（いわば好転反応）相方が
痛くならなかったのには、びっくり。
少しだけ氣の入れ方を変えてみたんです。
どこが変わった？って違いはわからないと思うんですが（笑）
今回も楽しく作れて、シアワセでした！
ありがとう。
メリー★クリスマス
クリスマスspecialロールケーキ発送を完了しました。
ご購入頂いた方にchunchunyaからクッキーを
ささやかにプレゼント♪
そして、
わたしにもサプライズなプレゼントが！！☆
かぼちゃのパン
ふわふわでかぼちゃの優しい甘みが美味しかったです。
ふたごちゃんだったのに、一つ耐え切れずに食べてしまいました(笑)
ｎさんありがとう。
そして、クリスマスカード！
キラキラ～。
想いがこもったメッセージに感激。
ｍちゃんありがとう。
突然のプレゼントってウレシイ。
その贈る気持ちが何よりの贈りものですよね♪
ごぼうのハンバーグ
ほこあたカフェのメインだった
ごぼうのハンバーグ～。
ごぼうが美味しいと感じる季節になってきました～。
クリスマスデザートプレート
今日はテルミー＆カフェ@ほこあたさんでした！
クリスマス近いので、
クリスマス特別デザートプレート☆
米粉スイーツ３点盛り～♪
どんなのにしようか迷いに迷って決めた３種類。
・米粉のアップルタルト
・クリスマスツリーマフィン
・切り株ロール
ちなみに切り株ロールは
チョコクリームを穀物コーヒー生地でまきまき。
自分で言うのもなんですが・・・なかなかイイ感じ☆でした。
ようやく、chunchunyaの米粉のタルトが完成！
小麦フリーのタルト生地はむずかしいですね。
まだまだこれから美味しくなるように研究研究。
ご期待下さいまし～。
あ、デザートだけじゃなく
ランチも作ったんですが・・・(＾＾；
すーーーっかり写真を撮り忘れました。
今日はいつもよりももっとにぎやかで、
わいわいしていました。
はじめて来たとは思えないなつかしい空間で、
時間を忘れてしまうのがほこあたさんのいいところ。
こどもも大人も皆でわいわいがやがや。
そんな声を聞きながら、
キッチンで料理しているのが
最高にしあわせ…でした。
ほんとにね、なんだかね、
すご～くあったかかったんですよ。
ほこあたのまきちゃん、ありがとう～。
今日、一緒にカフェを楽しんでくれたみなさま、ありがとう。
それから、ちょっぴり早いサンタさんからの
クリスマスプレゼント☆
何に見えますか～？
正解は・・・
ルームシューズ♪
ほこあたのまきちゃんから♪♪
いつになってもプレゼントってうれしいモンです！
予告のなしのプレゼントは特に☆
わ～いっ。
MI塾スキルアップ講座のお知らせ
わたしも通っていたマクロビオティックインストラクター講座
通称“MI塾”。
その続編としてスキルアップ講座を開催されます！
岡部先生のこゆ～い世界が広がりそうです(笑)
キャンセルが数名でたそうなので
興味のある方は早めに問い合わせしてみてくださいね☆
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こころ・からだ、いのちの全体性を学ぶ
マクロビオティック講座
MI塾スキルアップ講座 in 名古屋
2011年1月9日より6回連続講座
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MI塾名古屋では、マクロビオティック指導者養成講座を開催して
います。
今年度は、福岡より岡部賢二先生をお招きし、実践的な望診法お
よび食箋ワークショップを含む、より実践的で深い内容をお伝え
します。
MI塾を受講されていない方でも参加可能です。
ご興味のある方、お気軽にお問い合せください。
【日時・内容】
＊時間はいずれも13:00開会～17:30閉会です。
第１回：2011年1月９日（日）
(1)光の医学による遺伝子の活性と病気治療
（光やプラズマを使った遺伝子矯正医学の最先端）
(2)茶の湯に学ぶ陰陽五行
第２回：2011年３月６日（日）
(3)性の交換による男女の潜在エネルギーの高め方
（封印されてきた女性性の解放）
(4)陰陽五行・肝臓系の病気の望診と食箋ワークショップ
第３回：2011年５月15日（日）
(5)言霊学の原点・カタカムナの原理を学ぶ
（一音の響きに込められた音波生命学）
(6)陰陽五行・心臓系の病気の望診と食箋ワークショップ
第４回：2011年７月３日（日）
(7)チャクラの働きとエネルギーフィールドの活性の仕方
（色彩と音を使ったチャクラの活性）
(8)陰陽五行・脾臓系の病気の望診と食箋ワークショップ
第５回：2011年９月４日（日）
(9)星座や惑星の位置（ホログラム）による身体の変化と運命学
（宇宙生理学と運気のリズム）
(10)陰陽五行・肺系の病気の望診と食箋ワークショップ
第６回：2011年11月６日（日）
(11)トラウマを解消する潜在意識の浄化法
（負のエネルギーの解消による生命の覚醒）
(12)陰陽五行・腎系の病気の望診と食箋ワークショップ
【講師】
ムスビの会 岡部賢二さん
（フード アンド メディカルコンサルタント）
【会場】
名古屋市内の会議室を予定。（お申し込みいただいた方にご連絡します。）
【受講料】
MI塾卒業生：６回一括 36,000円 単発参加 7,000円
卒業生以外の方：６回一括 42,000円 単発参加 8,000円
＊欠席された場合は、当日の配布資料と講義CDを送付します。
【定員】 30名
【お問い合せ・お申し込み】
＊ご質問・お問い合せ先
MI塾名古屋事務局（岡田）toshiokadawill◎ybb.ne.jp［◎を＠に］
＊申込フォーム→http://form1.fc2.com/form/?id=191621
クリスマスspecialロール・完売御礼
クリスマスspecialロールケーキは完売いたしました！ 初の試みでご注文があるのかなぁ～と思っていましたが 無事に完売してうれしく思っています。 はりきってスペシャルを作りますのでぜひお楽しみに。 順次、お返事をしておりますので少々お待ち下さいませm(_ _)m ご注文下さいましたみなさま、 ありがとうございます！
クリスマスspecialロールケーキのご予約開始
クリスマスspecialロールケーキのご予約開始します！
★クリスマスspecialロールケーキ★
*ショコラフランボワーズ*(約26cm)
ショコラ生地に、有機イチゴやフランボワーズのピンクのクリームを巻き込ん
で。ふぅわりしっとり、時々ぷちぷち…な魅惑のケーキをどうぞ皆さまで。
■３０００円
■発送日
１２月２２日(水)・２セット
２３日(木)・２セット
ご注文の方は…
＊まずはご希望のお日にちをお知らせ下さい。
(どちらの日にちでもOKな方、とっても助かります。)
＊送料につきましては郵パックのチルド便・着払いになります。
＊ご予約はメールにて受付致します。
お名前(フリガナ)･〒ご住所・ご連絡先・お日にちをお教えください。
尚、ご予約は先着順になりますのであらかじめご了承下さい。