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マクロビべんと~


先日ほこあたさんへお届けした、マクロビ弁当です。
すこしずつ春向きのライトなメニューへ☆

でも、少し寒いので
ほっくりできるような仕上げに(^^

明日はお料理教室のことをUPしますね♪

 

haruですね~。

 

かわいらしいチューリップをいただきました~♪
春らしい透き通るようなピンク。

春ですね~。
うきうき。わくわく。

ようやく、冬眠から覚めました(笑)
ので、ブログもぼちぼち ちゃぁんと更新しようと思います。
冬眠中も活動していたので、ぼちぼち書いていきますね~。

2012-03-25 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 

 

ちゅんちゅんセットお届け~♪


3月のちゅんちゅんセットは、
おひなまつりなセットでした♪


おひなさまとおだいりさまをイメージしたマフィンや、
ひし餅をモチーフとしたケーク・サレ、
久々に作ったクッキー(もちろん、米粉の!)“きなこころ”

そしてそして!
ロールケーキは。。。

umeロールでした!
“ume”は、そのまさかの梅です。
梅のクリーム!
これがなかなか、米粉に合って、
意外にもハマる味です。
『美味しかった~』とご感想を頂けてほっと一安心。
好評でよかった~。
塩気とほのかな酸味がさっぱりとずっと食べていたいような味でした☆

来月は・・・
さくらフェアーと称して(笑)
ロールケーキと、去年も好評だったパウンドケーキを作ろうかな~
なんて考え中です。
多分、月始めくらいかな~。予定していますよん。
期間限定のロールケーキやパウンドケーキをぜひチェックしてみて下さいね♪

2012-03-06 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

ちゅんちゅんセット完売御礼

ひなまつりちゅんちゅんセット、
無事に完売いたしましたm(_ _)m

お久しぶりのset!
ご注文下さった皆さま、お楽しみに♪
今回も心を込めてお作りいたします。

今回、買いたかったけど・・・という方も
気になってたんだけど・・・という方も
ぼちぼち活動していきますので
チェックしてみて下さいね。

次回はマフィンsetを作ろうかな~なんて妄想中。
よろしくどうぞ~。

もうすぐでお手元に届きます~♪
お楽しみに~♪♪

2012-02-26 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

米粉sweets・ひなまつりセットのご案内

米粉sweetsは密かに作り続けていましたが、
お久しぶりのちゅんちゅんセット~!
今回はおひなまつりのセットです。

春のやわらかい空気をたくさん詰め込んでお送りしたいと思っています♪

*おひなまつり・ちゅんちゅんセット*

●おだいりさま&おひなさまマフィン
 (うぐいす・いちご)
 その名の通り、お内裏様とお雛様をイメージしたマフィン。
 食べる前に少し飾って眺めてから、味わって♪

●3色のケーク・サレ
 ひしもちをイメージした3色のケーク・サレ。
 ひなまつりも“3”ケーク・サレも、“3”。
 食べると何かイイコト起こるかも・・・!?

●umeロール
 え?うめ?
 ・・・それって梅?
 そうです。梅です(笑)
 食べてみてからのお楽しみです~。
 癖になりそうなクリームです。米粉の生地によく合います!

●きなこころ
 きなこのコロコロクッキー。
 久々の登場です!
 ほろほろさくさく~。

■¥2300(送料別・着払)
■発送日:3月3日
■数量:限定6set

■直接お渡しの方のみ:3月1日(6set)

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては
仕入れなどの都合により予告なく一部変更する場合があります。
あらかじめご了承ください。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・ご住所、お電話番号
・ご注文の数量
・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※
をご明記の上ご返信下さい。
※お送りは郵パック又はヤマト運輸となります。
※場所によっては午前中指定ができない場合があります。
2~3日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
また何かわからないこと等がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
2012-02-24 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

デトックスday

今日はあたたかで、
気持ちのいい日ですね~☆

がっつりプライベートyogaと
デトックスlunchの会でした~♪
カラダの中から搾り出す感じで。


海苔とひじきのリゾットを中心に、
デトックススープ♪などなど

身もココロも浄化な一日でした~。

2012-02-24 | Posted in 4.yoga, 5.たのしいイベントNo Comments » 

 

マクロビ・おうちcafe

お、お久しぶりです~(^^;

あれ、
更新がんばるつもりだったのに(汗)
気長にお付き合いのほどを~。

沈黙していましたが、
ちょこまか忙しく楽しく、
活動していました☆

ある時は、
yogaをお教えしたり、
またある時は
米粉のロールケーキをお作りしたり、

たま~に、
おうちcafeもまったりしていました♪
こんな感じで↓


この日は、
まったりyogaとじんわりマクロビmenu~。
あたたかくじんわりをテーマに作りました♪
やさしい時間が流れました~。

明日も
“yoga&マクロビcafe”の日~。
デトックスをメインテーマにしようかな~と(^^
楽しみ!

さてさて、
米粉sweetsは作っていたものの、
ちゅんちゅんセットが冬眠状態でしたね。。。
もうそろそろ、
雪解けと共に復活しようかなぁと企んでます☆
もうすぐご案内をブログにupします。
ほしいな~という方はぜひチェックしてみてくださいね(^^

2012-02-23 | Posted in 5.たのしいイベントNo Comments » 

 

新たないちねん

またまた・・・お久しぶりな感じになってしまいました。。。
気付けば、2月、早いものです(^^;

1月末に、
密かにまたひとつ歳を重ねました。
今年は沢山の方にお祝いをして頂いて
本当にうれしい~★
いくつになっても特別な一日です。

手料理を作ってお祝いをしてくれました!

お料理教室で教えているエッセンスが
ところどころ顔をのぞかせて、楽しく作ってくれたのがわかって
うれしいです。
ひとりでこれ全部作ってくれたんですよ!スゴイ。
進行表を作成して料理をしてくれたそうで、
「勉強になった~」と言っていました。
大好きなきなこを使ってくれたり、
その心遣いが本当にうれしい~。
普段、作り手側の事が多いわたし。
こうしておもてなしされると、
ソワソワしますが嬉しいものです
しかも!プレゼントに
うさとのアームウォーマーとトップスをくださいました♪

★ワタクシゴトなので
続きはこちらから~
少し長いですが・・・go⇒ (さらに…)

2012-02-09 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 

 

まったり・おうちランチ

昨日はお弁当の配達を終えてから
森の家のスタッフのゆきちゃんとまったりランチ。

久しぶりにゆっくりとお話できる
いい時間~。

話もあっちこっち。
旅行の話やら、子供の時の話やら、化粧品の話まで
尽きることなくGIRLSトークに花が咲きます~。

色々な雑穀が入った古代米と
タイのおみやげで、手染め・手織りのずばらし~ストールを
プレゼントしてくれました~♪

本当にうれし~!
ストールは白とベージュの織りで
しっかりしているのに優しい肌触り。
使い込むうちに味が出そう☆
大切に使わせていただきます。

ゆきちゃんのこれからが楽しみ。
思ったコトは何でもできるよ☆

2012-01-21 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 

 

マクロビ弁当&米粉ロールケーキ

今日は、ほこあたさんへ
マクロビ弁当と米粉ロールケーキのお届けでした~♪


にんじんと黒米の玄米ピラフに、
ベジバーグ・自家製トマトソースなど・・・♪

そして!
今年初とも言える、米粉ロールケーキは。。。
“抹茶バナナロール”
バナナクリームを抹茶生地でまきまき。


しっとり・もっちりな仕上がり♪

ここで、突然ですが
今後の予定~
ちゅんちゅんセットは今月お休みで、
2月はバレンタインsweetsを月初めにしようかな~なんて考えています。

また詳しく決まったら
お知らせしますね(^^

2012-01-20 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments »