5.たのしいイベント

マクロビ・ケータリング

いつもお世話になっているヨガスタジオで
みんな揃っての新年会をしました。

嬉しいことに、
そのお料理を作らせていただける事に！
その日は、米粉マイスター講座の日と重なっていましたが
スムーズに用意できました。

いつものスタジオが
ちょっとしたカフェに変身～♪

ひよこ豆のカレーや豆腐チーズのカナッペ、
あらめの玄米ビーフン・・・

車麩カツのピンチョス・ベジチーズフォンデュ
なんかもあったり・・・

さつまいものつぶつぶサラダや
白菜のポタージュスープ、
そして玄米ごはんも。
さつまいものつぶつぶサラダや、
車麩カツなんかが好評でした。

そして、もちろん、デザート付きでした。
米粉のチョコレートケーキ。
(写真撮り忘れました；；)

みんなでわいわい楽しく食卓を囲んで
色んな話ができて楽しかった～。
十二支の“たつ”は龍なのか、たつの落とし子なのか
というので盛り上がったりとか。

また暖かくなったらお花見しようか～なんて計画中。
春が待ち遠しいです。