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かぼちゃの米粉sweetsいろいろ

引き続き、
こないだのｓetのご紹介を～ （＾＾
３つ連続で！

ｇｏ☆→

こちらは、スパイシーに効かせた
かぼちゃのケーク・サレです☆

ほんのりかぼちゃ色～♪
そして、かぼちゃがごろっと入っております。
かぼちゃの種もいいアクセントなっていて
そそります！

ハロウィンらしいパウンドケーキになりました☆
黒とオレンジ色がにぎやか♪♪

最後はこちら。
小豆かぼちゃを蒸しマフィンにしました～☆
やさしい子もちゃぁんとセットに一緒にいます。

いつもありがとうございます。

米粉のクッキー！？？

お次は、
米粉のクッキータルト☆

かぼちゃのペーストを練り込んだ生地の、
かぼちゃのクッキータルト☆
新登場ながら・・・
なかなか好評でした。
食べごたえのある、
かぼちゃの味も楽しめる
新感覚のクッキー。

作っていても楽しかったです～♪
いい香りが香ってきて～（＾＾

少しずつ、ご紹介

こないだのちゅんちゅんsetのご紹介～
Part１☆

みんな大好き～！
かぼちゃロールです。
この季節のお楽しみですね～（＾＾
かぼちゃクリームが、なんとなくカスタードクリーム？！
の様な風味で、シンプルなのに味わい深いのです。
個人的には、イチオシかも。

かぼちゃが美味しい時期だけの、
いちねんに一度の“お楽しみ”なロールケーキなのです。
ちなみに今年は密かに、風味up↑↑↑

また来年登場するかな～♪

久々の・・・

ひさびさの更新となってしまいました～。
ブログにログイン出来ない状態が４～５日続き・・・
ほったらかしにしちゃってました。
復旧に２日ほど。
なんせ、
アナログで、こういう機会モノ(笑)には
どうにもこうにも腰が重くなってしまって。

さて、

ハロウィンセットを送り出したので
すでにハロウィンは終わった気分でいる私ですが
本番のハロウィンは、明日ですね☆

先日のＳＥＴはこんな感じでにぎやかに～。

また少しずつ
おかしたちを紹介していきます～。

ハロウィンなちゅんちゅんset完売御礼

いつもありがとうございます♪

ハロウィン気分な米粉sweetsセット、
ちゅんちゅんセットは完売いたしました ♪

今回はかぼちゃづくしで、
内容も悩んで絞ったsweetsたち。
中でも、ロールケーキは一番のお気に入りのパンプキンロール。
今回も☆
手間ひま惜しんで、愛をこめて作りますよ～♪

今回、チェックしてたのに・・・
とご注文できなかった方すみません。。。
また来月よろしくお願いいたします。
来月は、く◯。
今まさに旬なアレです。アレ♪
気が変わらなければ、そんな感じで。
中旬頃を 予定していますよ。

ひとつひとつ丁寧に作りたいので
なかなか数は増やせませんが
更においしいものを
食べてしあわせな気分になれるものを
作っていきますので
ぼちぼち見守ってやってください。

ご注文いただいた方、
ありがとうございます。ぺこ。
たのしくって、
おいしい時間をお届けしたいと思っています。

★ハロウィン気分な米粉sweetsセット販売開始★

すっかり涼しく…というか、
朝晩寒くなってきましたね(^^;
何を着ていいやらどうしていいやら...

そして、気付けばすっかり街はハロウィン。
一応、ここは楽しんで、ハロウィン気分で盛り上がります（＾＾
と、いうよりも、
パンプキンをたっぷりと楽しみたいだけかも！！？(笑)

＊１０月・ハロウィン気分なちゅんちゅんセット＊

●パンプキンロール
　もしかしたら、一番好きかも!くらいに
　“パンプキンクリーム”は幸せ気分に浸れます。
　まるでカスタードクリーム!?なお味です。
　１年で一度しか作りません!!(笑)
　この時だけのロールケーキどうぞご賞味ください♪

●スパイシーケーク・サレ
　かぼちゃをちょっぴりスパイシーな味付けで
　ケーク・サレに！
　なんだか、ケーク・サレって久々に作る気がします。

●小豆かぼちゃの蒸しマフィン
　みんな大好きな組み合わせ…小豆かぼちゃ！
　それを蒸して、とーっても優しいマフィンに変身させました。
　甘さ控えめで、小腹がすいた時や朝食にももってこいな一品に。

●キャラメルパウンド
　パンプキン生地とキャラメル生地を
　bitter＆sweetなパウンドに仕上げます★

●パンプキンクッキータルト
　タルト型のざくざくクッキー☆
　初登場です（＾＾
　どんな感じかは届いてからのお楽しみ！

■￥３２００(送料別)
■発送日：１０月１８日(木)・１９日(金)・２０日(土)
完売いたしました！ありがとうございます！
※直接お渡しは１０月１８日(木)です。
■数量：各日６ｓｅｔずつ

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・お送り先（〒郵便番号・ご住所）
・ご注文の数量
・ご希望の発送日(どの日でも大丈夫な方、助かります) 
・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※
をご明記の上ご返信下さい。
※お送りは基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。
※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま
せん。予めご了承ください。

２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。

プライベート・マクロビ教室

ぼちぼち、
マクロビなお料理教室もしていますよ～。
今回は、
出産されたばかりということで
お家にお邪魔しての出張料理教室でした。
お料理はあらかじめ作っていき、レシピとともに説明。
プラス現地でその場で２品ほど作りました♪
秋っぽい食材も使って。
今回は簡単にできて
あまり手のかからないものを中心に。
手はかけないけど、おいしくて、
海のものも畑のものもイロイロ盛りだくさん～。

食事は大事だけど、
食事に気を取られちゃいけないし、

なにごとも楽しくやらなくっちゃね！

寝てくれるよう時間配分をやりくりしてくれてたそうですが、
おめめ、ぱちくり☆
げんきげんきでした(笑)

かわい～♪

東山植物園

先日のこと、
そうそう台風が来るって時でした(苦笑)
東山植物園に午前中のちょっとの間に
友達と一緒に行きました～。

動物園と植物園とがあり、敷地は結構広いです。
植物園側から入って
植物園を主に見てぶらぶら。
なんと、本格的な合掌造りまであって
結構楽しめます。
久しぶりに童心に帰りました（＾＾

しぶ～い草花から
サボテンから
バラ園から(今の時期は咲いていませんが)
イロイロ。
蓮もいろいろな種類があってキレイでした。

帰りは動物園側から帰りました。
そういえば、さっきニュースで
東山動物園のぞうさんが妊娠したらしいです。
国内では５件目なんですって～。
遅くとも来年の１月には生まれるそうですよ（＾＾

たまには行かない意外なところも
足を運ぶと案外楽しめるかも～！？

ほっ。と　ひといき

最近はcafeにも“おひとりさま”を
た～ま～にの頻度で行くことも。
yogaのお勉強の後の
lunchなのか夕飯なのかよくわからない間食？
そして・・・やっぱりひじき(笑)

昨日の台風は凄かったですね、
でも、夜のAichi は、
雲の合間からまんまるお月様！
少しでも中秋の名月が見れてラッキー☆

だんだんと秋らしくなりますね～。

米粉★木の実のキャラメルタルト

さてさて、今夜が最終日かな～？
９月のちゅんちゅんセットのタルトです～☆

秋らしく、
キャラメリーゼした
木の実た～っぷり♪
少し、穀物コーヒーをプラスして
大人な風味に。
タルト台にもクルミを混ぜ込んで
ホントに、木の実なタルトになりました♪

米粉のタルトも少しずつ
慣れてきました。
まだまだ美味しくできるかな～と思っているので
進化していきますよ！・・・たぶん(笑)

来月のちゅんちゅんセットもお楽しみに～（＾＾