6.日々のこと

復習・つけ麺

つけ麺っていうと某お笑い芸人が頭をよぎりますが・・・（笑）

さて、先日むそう塾に行った復習ということで、
つけ麺を作りました。
教室の当日は麺を食べるのに必死で
すっかり写真を撮り忘れたので
記憶に新しいうちに実践です。

稲庭うどんがなかったので、中華麺でつけ麺。
・・・斬新でしょ？
盛り付けにもなかがわさんに教わった小技が光ります。
ごま油を垂らしたらもっと合うかも！