6.日々のこと

お正月料理の予行演習

今日は今年最後のお料理教室でした。
先生はchie師匠～☆
上写真は２色の色が鮮やかな茶巾絞り。
紫芋とさつまいもでできてます。
他には、ごぼうの八幡巻きや、雑穀入りの福袋、
お花の形がかわいい･花巻ずし、菊花かぶ。
それから、黒豆入り豆腐チーズケーキも！
おいしかったな～。いちごのソースも添えて
来年は黒豆をたくさん炊いてこのチーズケーキに挑戦してみよ☆
作ったら報告しま～す。