6.日々のこと

おせち作り始めました

8時よりおせち作り開始~!
ひとりでちまちま、ことこと、
さくさく(?)。。。
時間のたつのも早いです。
まず初めは、

黒豆さんから。
弱火にかけてほおっておくだけ。
知らないうちにつやつやしてきます。
圧力で炊いてしまおうかと思ったんですが、
土鍋のほうがなんだか自分に合ってるような気がして
日が沈むころにはふっくらつやつやになってました。
味付けしなくてもそのままの味が美味しかった☆
ほかにも、下ごしらえをもくもくと。

合間に焼いてみたパン。
ベーグルとりんごのぱん
すっかり胃袋に収まりました~ペコちゃん

2007-12-30 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 
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