Author Archive

今日のマクロビ弁当

今朝、お届けしてきました〜!

マクロビ弁当

 

ブロッコリーや 菜花に、いちごに…

春らしい食材たち♪

いつもありがとうございます

 

つながるマルシェ

久しぶりの出展です!!

何年ぶりでしょうか?
3~4年?以上経つかも・・・!!

チラシが届いて、
わ~い。
今回は、こどもデザイン展と
つながるマルシェの同時企画みたいです。
つながるマルシェは、
3月29日sun 10:00~14:00
清須市・はるひの夢の森公園にて。
(イングリーンのりささんが詳しく書かれています⇒)

今回は、
お料理教室で活躍中の
Haruru・双葉さんと参加します。
主に小麦粉を使用した
ナチュラルお菓子を担当してくれます!
うちの工房で作ってくれることになり、一緒に出ます~。

ひとりより、ふたり♪
楽しみです。
写真取る前に、かじってしまいましたが(笑)
↓チャイパウンドの試作を試食しました(^^
食べた瞬間に香りが広がりました~。
当日、ありますよ!要チェックです。

こちらは、チラシ↓

素敵 。テンション上がります

あ、chunchunyaさんも載ってる(^^
なんか嬉しい

双葉ちゃんと打ち合わせもしてます。
市内某所にて。
双葉ちゃんが食べていたパンケーキ。
ビジュアルに惹かれて、パシャリ↓

ようやく、日にちが迫ってきて
作っていくものを絞れてきました(笑)

ロールケーキを2種類に、
ケーキ系をいくつか作っていきます!
他にも、久しぶりにケーク・サレとか作りたいなぁと思っていて、
これまた久しぶりに、クッキーも。。。
諸々とちまちま作っていく予定です。

また変わっちゃうかもしれませんが。

あ~♪楽しみだなぁ。

雑貨の出展も多いようで、
色々見て回りたいです(^^

ご都合の合う方、
是非、いらしてくださいね~。
お気軽にお声掛けください♪

2015-03-17 | Posted in 5.たのしいイベント, event1 Comment » 

 

otegami

今日帰ってきたら、
ひとつのお手紙が♪

otegami

メールや電話がほとんどの今、
お手紙って、余計にうれしい。

あたたかみがあって、
いいですよね。

スピーディーな世の中だからこそ、
丁寧に時間がかかるものに
愛おしさを感じます。

いつもありがとう。

2015-03-17 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 

 

Strawberryなちゅんちゅんセットお届け

ちゅんちゅんsetお届けしました!

Strawberryなちゅんちゅんセット

いちごいっぱい~♪
またそれぞれ
ご紹介しますね。

2015-03-16 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

打ち合わせ&カフェ

金曜日は、ちゅんちゅんsetお届けのあと、
江南にある古民家サロンの方と
打ち合わせでした~。

4月から、
月一くらいのペースで
yogaを教える予定です(^^

そちらの古民家サロンでは、
色々していて、
タイ古式マッサージを始め、
草木染めとか、ボーカルレッスンとか、
漆塗りとか、占いも・・・!
気になること満載☆

4月の26日にyogaします~。
サロンのことなど
また詳しくはお知らせしますね!


麩まんじゅうをいただきました(^^
ありがとうございます。

 

その後は、
写真の撮影が2件あり、、、

パルコにできた、
前から気になっていた
オーガニックカフェに行ってきました~。
久々の友人との再開♪2年ぶり?

なんか、場所柄か、
お高い(苦笑)

素敵な空間でした。
また気が向いたら
行こうかなぁ。

友達が頼んでいた
ブリュレパフェ~。

 

盛り沢山な一日でした。

2015-03-16 | Posted in 6.日々のことNo Comments » 

 

本日から発送開始★

本日初日です!
ちゅんちゅんセットのお届けいたしますよ(^^

今回は、いちごちゃん♪
Strawberryなセットです。

今回も、ご注文くださりありがとうございました!
予想よりも早く完売になりました。
本当にありがたいです。

こうして、続けて作っていけるのも
お待ちくださっている方がいるからだなぁ~
としみじみ実感します。

これから、一層おいしい
マクロビ米粉スイーツを
作っていこうと思います(^^

わくわく。

2015-03-12 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

マクロビ弁当~

昨日お届けでした!

マクロビ弁当

久しぶりに、車麩のトマト煮でした♪
ごぼうさんも一緒にじっくり煮て・・・。

遠く海外に行かれる方が居て、
送別会も兼ねて、
ロールケーキをご注文くださいました!
旬のいちごを使ったクリームで
作らせていただきました。
お抹茶の生地のロールケーキに。

お渡しした時に、
久々に食べる~♪と言って頂けるのが
うれしい(^^

ありがとうございます。

 

春です!Strawberryなマクロビ米粉スイーツセット

お買い物に行くと、
春らしい売り場になってきたなぁと思う今日この頃。

ちゅんちゅんセットにも、春がきました!
今回は、いちごなメニューたち♪
いちご好きにはたまりません(笑)
過去最高なバリエーションです。わくわく。

chunchunyaがいちごを使うと・・・??
さてさてどうなる!?
注目は、ロールケーキと、ムースケーキ。
しっとり&ふわっと。が今の気分です♪

【Strawberry♪ちゅんちゅんセット】

●いちごくりーむキャロブロール
いちごのしっとりとしたクリームに、
真ん中にもフレッシュないちごちゃん。
それをキャロブの優しい生地で巻きました。

●フレーズムースteaケーキ
いちごのムースに、
アールグレイ香るジェノワーズ。
優雅なひとときを召し上がれ。

●いちごのスコーン
期間限定の、いちごのスコーン。
いちじくもプラスして、風味豊かに仕上げます。
ざくざくがりっをほうばって!

●甘酒いちごのマフィン
甘酒×いちごって、
わたしの中で王道的組み合わせです。
ほんのりピンクがかわいらしいマフィンです。

●なばなのマフィン・いちごソース添え
春といえば…なばな。
短い旬のなばなをマフィンに閉じ込めて、
いちごソースで頂く、斬新なマフィンです(^^

■¥3200(送料別)
■発送日:3月12(木)・13(金)・14(土)完売御礼!ありがとうございます
(到着は発送日の次の日です)
※直接お渡しにつきましてはご相談ください。
■数量:各6set

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

《お申し込みとご注意事項》

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。
お申し込み方法は
こちらのメールフォームより

・お名前(フリガナ)
・郵便番号・ご住所
・お電話番号
・ご注文の数量
・ご希望の発送日
(どの日でもOKの方お申し出下さい。大変助かります!)
・もしあれば、お時間指定※
をご明記の上、ご連絡願います。
※お送りは基本的に郵パックでのお届けになります。
送料のみ着払いです。
※場所によっては午前中指定ができない場合があり、
その場合はご希望に添えません。予めご了承ください。
※遠方の場合は2日かかる場合がありますのでご注意ください。
(こちら愛知県〒 488-0083からの発送となります)

2~3日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。

陽射しだったり、気分だったり、
春の気配がちらほら。
寒かった冬から、すこしずつすこしずつ春へ♪
木々たちもそわそわと動き出しそうなそんな感じですね。

春を愉しみたいです♪♪

2015-03-05 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments » 

 

今日は、骨盤調整&カフェの日

無事に、骨盤調整&まくろびごはんの会
終了しました~♪
まったりゆったりと、
参加してくださった方と
おはなしも出来て、
いい時間でした!

骨盤調整&まくろびごはんの会

 

ミネストローネケーク・サレ

スティックケーク・サレ!
ミネストローネ味です(^^

スティックケーク・サレ

ソイーズクリーム付き。

実は、このソイーズクリーム
密かに…初レシピだったりします。

手間ひまかけてますよ~。
豆乳から、
自家製のソイカッテージチーズを
作ってからこのクリームを作ってます。

スティックケーク・サレは、
ミネストローネ味~♪

ことこと…じっくりとお野菜たちを
煮たミネストローネを
ケーク・サレに。
そして、スティック状にして
ソイーズクリーム付けて召し上がれ♪

またどこかで、登場するかもしれません~♪

2015-02-25 | Posted in 1.マクロビ米粉sweetsNo Comments »