1.マクロビ米粉sweets

米粉でジェノバなケークサレ

マクロビ米粉スイーツな6月のちゅんちゅんセット
つづきです。
今日は、greenケークサレ。

フレッシュなバジルをた～～っぷりと使っています！

バジルの香りを楽しんでいただきたくって、
余計な食材は入れず、
とにかくバジルをたくさん。
とてもシンプルなので、
うす～くスライスして、
サラダを乗せたりしてオードブルにしてもいいかも。
もちろん、そのままで、
焼いて食べても◎

以前にもチラッと書きましたが、
ケークサレって、実はフランス生まれ
塩系の甘くないパウンドケーキです。
chunchunyaでは、ちゅんちゅんセットでよく登場する
おなじみのもの☆

本場のものもいいですが、
卵を使ってない、
米粉なケークサレもなかなかですよ♪