1.マクロビ米粉sweets, 6.日々のこと

スープ＆米粉ケーキ

今日は２日目の
バレンタイン米粉スイーツの発送日でした！
無事、送り終えて、お友達のところへ。

いつも、
材料が用意されていて
お決まりのように
スープを作ります。
その時のフィーリングで作る
気まぐれスープ。
今日は情熱的な赤のスープ。

その後、
ごぼういちじくショコラを一緒に食べよう！と言ってくれたので
自分の焼いたケーキをお皿にのせて一緒に食べました。
ほろほろとした優しい生地と
ときどき、しっとりとした生地がひょっこり。
ごぼうの風味と
いちじくがココアでまったりと
合わさっている感じ。
もちろん、試作でも食べるのですが
こうしてお皿の上で誰かと一緒に食べるのは少し違う感じかも。