2013-08-01

ある日の、まくろび弁当~。


先月のまくろび弁当~。
メインは、凍り豆腐の高きびサンド焼き。

さっぱりと食べれるように、
梅ごはんに合わせて!

お野菜さん、ありがとう~。
たのしく作らせて頂きました^^

 

和風なマクロビCURRY?

こないだの日曜日はyoga&マクロビお料理教室でした!

リクエストだった、カレー。
それをメインに☆

カレーには、おくらと長芋が入って、
少しトロっと~。
隠し味が入って、日本人に・・・というか、米に合う
カレーに仕上がりました。
ごはんが、玉ねぎごはん!
これが甘くて、カレーによく合う。

豆乳の冷製スープも、
この暑さを癒してくれます。

他には、
夏で弱ってしまう心臓を
補ってくれるような副菜などもあり。
上手に陰性の部分も取り入れていきたいですね~。

夏乗り切りメニューにでした☆

楽しくさせて頂きました~。
ありがとうございます(^^