2013-06

ばらなちゅんちゅんｓet

暑いですね～。
こんな時は、さわやかに・・・☆

6月は“organic　rose”を使ってクリームを。
バラなロールケーキを中心としたちゅんちゅんsetでした。

久しぶりのガレット～♪
梅醤番茶なケーク・サレ。

レモンタルト。
米粉のタルト台に、
抹茶の生地&レモン。
さわやかな仕上がり♪
食べやすいちいさなカットにしました。

そして、
フランボワーズのｔケｔｅａケーキ。
実はこれ
バラの花びらを隠し味に、
organic　アールグレイが香ります～。

バラのクリームは、
香料みたいなきついものではなく、
ちゃぁんとバラなのに、
やさしくって、
でも、
優雅に香るクリームになりましたよ♪

今月は
香りをテーマに、
素材の持つ
やさしさや、豊かさを詰め込んで。

来月は、ロールケーキはないですが、
夏らしいセットを考えています（＾＾

バラなちゅんちゅんセット、完売御礼

6月のちゅんちゅんセット、
完売いたしました！

ありがとうございます～♪

今回、お知らせが急になってしまったので、
(ん？いつも？)
大丈夫かな～と思いつつ、
ご都合・ご縁があって、よかったです。
ご注文下さった方も、
Blogをチェックしてくださった方も、
いつかは買ってみよう～という方も、
ありがとうございます。

今月は、
バラの花びらを使っちゃいますよ☆

しかも！
オーガニックなバラの花びらです～。
ほのかに、そして、優雅に香るバラをお送りしますよ～。

どうぞ、お楽しみに（＾＾

ありがとうございます。

マクロビな米粉スイーツｓｅｔ

例年より早い梅雨入りでしたね～。
梅雨入りの割りには、案外雨が少なくて、
夕方の風が心地いいなぁと感じる今日このごろです。

今日なんかはまるで夏…！？と思えるようなお天気でしたね。

今月は・・・あの！バラなロールケーキの登場です！
採算度外視(笑)で、オーガニックなバラの花びらを使って、優雅に～！
ナチュラルでオーガニックだからなのか、
ほのかで優しいのに、気品あふれると申しますか・・・。
そして、夏はロールケーキがお休みとなります。その代わり他のsweetsを考えて
いますが。しばらくはちゅんちゅんセットでは味わえないロールケーキを今月の
セットでお楽しみくださいね♪

＊６月のちゅんちゅんset＊

●バラのロールケーキ
　先に語ってしまいましたが、
　オーガニックなバラの花びらを使ったクリームを
　シンプルな生地でバラをたっぷりと感じられるようなロールケーキに。

●フランボワーズｔｅａケーキ
　“香り”をテーマにしたケーキ。
　オーガニックなアールグレイを使って、
　隠し味にバラのエッセンスも加えて…。

●レモンのグリーンティタルト
　さっぱりとしたレモンを使ったタルト。
　グリーンティで初夏なタルトに仕上げます♪

●杏ガレット
　あんずのざくざくガレット！
　久しぶりのガレットの登場です（＾＾

●梅醤番茶なケーク・サレ
　梅雨時期に食べたいもの、といえば、
　“梅”です～。
　少し体の変化のあるこの時期に、
　梅醤番茶なケーク・サレでしっかりとさせましょ～。

■￥３２００(送料別)
■発送日：６月１３日(木)、１４日(金)、１５日(土)
完売いたしました。ありがとうございます！
(到着は発送日の次の日です)
※直接お渡しは１３日(木)です。
■数量：各日６ｓｅｔずつ

*数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
*内容につきましては仕入れなどの都合により
予告なく一部変更する場合があります。

⇒お申込みの場合、こちらのメールフォームより
・お名前(フリガナ)
・お送り先（〒郵便番号・ご住所）
・お電話番号
・ご注文の数量
・ご希望の発送日(どの日でも大丈夫な方、助かります) 
・もしあれば、時間指定(指定しない場合は最短で届きます)※
※基本的に郵パックでのお届けになります。送料のみ着払いです。
※場所によっては午前中指定ができない場合があり、その場合はご希望に添えま
せん。予めご了承ください。
※遠方の場合は２日かかる場合がありますのでご注意ください。
(こちら愛知県〒488-0083からの発送となります)

２～３日ほどでこちらから確認メールをお送りします。
もし、メールが来ないようでしたら、お手数ですが再度お問い合わせ下さい。
よろしくお願いします。
またわからないことなど、お気軽にご質問下さい。

今回は少し和っぽいものが続いたので、
ヨーロピアンな感じもするラインナップにしてみました。

あ、でも、梅醤番茶が・・・(笑)

まぁまぁ(苦笑)
オイシイ米粉sweetsをお届けしたいと思っています♪

グリル・ド・ラタトゥーユ＆マクロビマフィン

お料理教室でした～♪
こちらは、タイトルにもある、
“グリル・ド・ラタトゥーユ”
とろとろと香ばしさが合わさって
なんともふか～い味わいに。

そして、今回のお料理教室の本命・・・
deliマフィン☆

スパイシーなものと、
今の気分なグリーンマフィンの
２種類。

それぞれに、食感や味も違って、
こっちもおいしい、これもオイシイ、
で、食べ比べているうちに、
ぺろりと完食していました(笑)

『早速、作ってみる～！』とのウレシイ言葉（＾＾
レッスン中も、へ～！とかそうなんだ～！とか、
驚きの楽しい反応。
教え甲斐があるってもんです。ありがたいです！

来て頂いた方のコトを聞きながら、
こんなコトもあるよ！あんなコトもあるよ！
って、本当にたのしい時間です 。

今日も、
おいしくたのしい時間、
ありがとう。